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「用油」搜尋結果

總共找到 787 筆符合關鍵字「用油」的資料

膽固醇升高，海鮮3大部位是地雷！營養師：水煮菇助降膽固醇、防癌

…也可能會使總膽固醇升高，再來就是魚的烹調方式最佳是清蒸，若是用油炸、油煎會造成攝取過多油脂，總膽固醇也會跟著上升。 **多吃蔬菜與菇類食物，可以控制膽固醇？營養師…
http://www.top1health.cn/Article/320/75396
端午吃粽問題多？營養師教高血脂、腎臟病、痛風病友吃對不NG

…熱量也差異很大。** **● 「北部粽」**為例，是將糯米用油炒過，再與餡料一起包入粽葉蒸熟，其較類似油飯，熱量較高。 **● 「南部粽」**是以生糯米及餡料包入粽葉後，以水煮…
http://www.top1health.cn/Article/101/75324
沙拉油和葵花油怎麼加工的呢？8個油品精煉製程大解密

…榨取過程中會有游離脂肪酸、氧化產物、天然色素等等，都會影響食用油的品質，所以許多油料在榨取後需要後續的「精煉」，才能去除這些雜質，保持食用油的品質。 **1. 粗榨：** 利用…
http://www.top1health.cn/Article/320/75285
善用食物分類概念，讓飲食營養更均衡！

…堅果類，以及酪梨也因富含油脂，故也被歸於這一類。不過儘管烹調用油和堅果類食物都屬於油脂類，但營養卻大不同。後者後者（堅果種子）因為為原型食物，故營養豐富，前者（烹調油）因為為精煉食…
http://www.top1health.cn/Article/320/75271
5：2斷食法減肥好夯？怎麼吃才對？每週2日輕斷食這樣吃

…芭樂去籽切片1小碗、香蕉半條，約60卡）。 ●蔬菜多吃（不用油烹調）。 **晚餐：** ●蛋豆魚肉類2～3份（手掌大小的魚片或肉片，以燙烤蒸等烹調法，女生手掌大小約140…
http://www.top1health.cn/Article/101/75071
外食族別犯的飲食陷阱！4要點吃出完美體態、減重不減胸

…健康的完美體態** **低油：**除了與店家商量降低烹煮的用油量外，含油調味料如香油、沙茶醬、油醋醬、甜辣醬、辣椒油、美奶滋、沙拉醬……等，盡量減量或避免。肉類的肥肉、肉皮部分請…
http://www.top1health.cn/Article/101/75020
咦！煮蔬菜湯加冰塊？用對鹽跟冰居然有助引出蔬菜美味

…味，其實不用放肉類也能做出美味又有深度的湯。首先，先用油完整抽取出大蒜的風味，再利用這些油拌炒蔬菜，隨後撒上大量的鹽。**煮湯前「先加鹽」**這一點非常重要，利用滲透壓引出…
http://www.top1health.cn/Article/248/75019
月經大量出血，子宮肌瘤竟釀貧血！必補葉酸、鐵、維生素C均衡營養

…維生素E，也可能造成溶血性貧血，但較少發生於成人，因大多數食用油中都含有維生素E，且很多食物亦含維生素E，例如：堅果類、蛋黃等，血中維生素E會較低，大多出現在早產兒。 **過…
http://www.top1health.cn/Article/101/74926
研究：每周吃1次橄欖油　有助降低中風風險

…和脂肪屬於好油，可以幫忙清除壞的膽固醇。同樣都是烹調用油，對身體的效用卻大不同，常見的食用油中，以動物性的油脂為主包括：豬油、奶油等，富含飽和脂肪酸，會讓油脂在室溫下呈現固…
http://www.top1health.cn/Article/248/74844
煎煮炒炸滷！這樣做聰明料理，削減熱量＆鹽分

…**60 kcal、鹽分0.4g。 **【油炸】避免食用油炸物！** 油炸料理熱量甚高，若患有高尿酸血症，最好不要選擇油炸烹調。如炸豬排或炸雞塊等，可以烘烤取代油炸，避免吸…
http://www.top1health.cn/Article/320/73777
網傳：夜市烤魷魚，以後吃不到？衛福部：別激動…

…* 什麼是苯駢芘？苯駢芘屬於多環芳香族碳氫化合物的一種，食用油、肉品、水產品、水產加工品等食品當中，限量標準為2～35 ppb。包括嬰幼兒食品或配方食品、可可豆或其製品、食品加工…
http://www.top1health.cn/Article/320/74820
郭台銘最愛吃霸氣米粉！營養師熱推「幾霸分」纖蔬米粉湯

…加上紅蘿蔔絲、高麗菜絲、肉絲、油蔥、香菇末等食材，料理除了使用油拌炒，還會添加高湯，進而使米粉吸飽了湯汁和油脂。建議在炒米粉時，能加入多一點蔬菜，而米粉則是大約一人兩把（80g）的…
http://www.top1health.cn/Article/320/73807
生酮減肥到底有沒有效？「生酮飲食」利弊大分析！

…或許很多人看到這邊，會認為生酮飲食好棒吶，可以大口吃肉、大量用油，還可以減肥！事實上，想要靠生酮減肥，可沒那麼容易。第一，生酮減肥"不是"無限量大吃，想要減重，**總熱量還…
http://www.top1health.cn/Article/101/73731
減肥必吃雞胸肉！韓瘦身料理達人，教你正確保存、料理不乾柴

…除雜味。 3.如果肉質變得乾澀或者平淡無味，請加入適量的食用油或醬汁來烹調。 **絕配食材：** 1.建議搭配地瓜或南瓜一起食用，可以補充優質的碳水化合物。 2.菇類含…
http://www.top1health.cn/Article/101/73734
你真的認識每天吃下肚的油脂嗎？3張圖看懂油類基礎知識

…不飽和脂肪酸」是每個家庭中都有的沙拉油、芥花油、橄欖油等料理用油類的主要成分。同時，八十八頁則是我繪製的主要植物油不飽和脂肪酸的比例。 **ω-3脂肪酸與ω-6脂…
http://www.top1health.cn/Article/248/72658

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