…。 <!--more--> ![日式飲食的鮭魚搭配白飯、味噌豆腐湯,就是非常健康又美味的一餐。][117131] **怎麼吃鮭魚?營養師的小叮嚀!** 鮭魚可分為野生和…
http://www.top1health.cn/Article/248/50821…序】** **1. 湯品:**先配一碗蛋花湯、豬血湯或味噌湯等相對比較清淡的湯品增加飽足感。 **2. 青菜:**再吃一盤燙青菜(25至38大卡),譬如地瓜葉、大陸妹、豆芽…
http://www.top1health.cn/Article/80/50708…**美味祕訣—玉米很適合當點心** 玉米簡單煮過,稍微塗上味噌放在烤網上燒烤,小時候,母親經常做這道點心。烤玉米既美味又耐餓,比任何零嘴甜點都要好。當時我以為玉米只加了味噌,後來…
http://www.top1health.cn/Article/248/50747…的壽司、飯糰等,今年特別該關注日式料理常用的佐料,如柚子醋、味噌、芝麻油等。 **六、不同原料製成的麵類** 誰說義大利麵只能一成不變?現在市面上出現越來越多不同原料製成的…
http://www.top1health.cn/Article/320/50690…的中型冷凍蝦也非常好吃。 **★韭菜油豆腐味噌湯** 韭菜是非常有個性的蔬菜,與其搭配其他蔬菜,還不如和油豆腐一起料理,才能感受到特別的味道。這道菜要將韭菜盡量…
http://www.top1health.cn/Article/80/50608…卡)+ 鮮炒青花椰菜芯絲(1人份熱量57大卡)+ 花椰菜培根味噌湯(1人份熱量熱量66大卡) ◎冬天需要較多熱能,搭配熱湯和用少量油炒的蔬菜較適合,由於主菜的熱量稍高,副菜和…
http://www.top1health.cn/Article/248/50560…。 據說,日本的傳統飲食,也就是煮熟的全穀,以及以鹽、味噌、醬油烹調的蔬菜與海藻等菜餚,是較為達到陰陽平衡和酸鹼性平衡的飲食,因此曾我部女士會在自己的心理諮商室中,向大家推廣…
http://www.top1health.cn/Article/74/50475…物性不飽和脂肪酸,反而能獲得優異的油脂。另外像是烤魚配白飯、味噌湯這種基本的日式早餐,則是鹽分較多,相對地,什錦榖麥含有的鹽分非常少。而且,在西式或日式早餐中不容易攝取到的膳食纖維…
http://www.top1health.cn/Article/248/50336…炸好的酥脆炸雞淋上香濃醬汁也很好吃!】** **★韓風味噌醬汁(照片右側)** 胡麻油和青海苔粉是決定味道的關鍵!**材料(方便計算的份量)和作法:** 在小的容器裡放入…
http://www.top1health.cn/Article/248/50333…風味的「起司、優格」,在日本人的佐餐食物中的靈魂上要角,非「味噌、酸黃瓜」莫屬,甚至國人早餐愛喝粥必配的「醬菜、豆腐乳」,這一些食物都是屬於「發酵食物」家族。隨著大家對於健康飲食意…
http://www.top1health.cn/Article/355/46844…,使免疫系統平衡不誤判,減少過敏反應的產生。優格、韓式泡菜、味噌…等發酵食物都是可以攝取到益生菌的食物來源。 **Donna營養師小叮嚀** 免疫系統是身體重要的作…
http://www.top1health.cn/Article/320/46793漬物、生魚片、味噌湯…你愛吃日本料理嗎?好消息!研究發現,日式飲食對健康有許多好處,可以保護心血管、維持腸胃健康,甚至有助於降低死亡率,難怪日本是世界上最長壽的國家之一!日本料理的…
http://www.top1health.cn/Article/132/45686…變胖。 **『節制鹽分 限量飲』** 不過,由於味噌湯的鹽分較高,一飯碗的味噌湯,鹽分約為1至2公克,有高血壓或腎臟問題的人,就不適宜多吃,而一般人每天攝取的鹽分也最好…
http://www.top1health.cn/Article/82/45706…珊多拉‧穀倉,提出「日本人長壽秘訣5種營養食物」,包括魚類、味噌、海藻、抹茶 、發酵醃製蔬菜中,其中對於心臟有處的包括抹茶與大豆食品。 日本人喜歡吃傳統發酵大豆食品,例如豆…
http://www.top1health.cn/Article/248/44559早餐吃豆漿、豆腐乳配稀飯,三餐離不開豆腐,喝湯也喜歡味噌湯,這一些美食都是由「豆中之王」的黃豆所成的食品。黃豆食品製作因大多經碎磨、濾渣、加工,不僅流失掉許多天然營養,且也容易失去…
http://www.top1health.cn/Article/320/44624