健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…* **材料:**杏鮑菇300公克、九層塔1把、老薑1塊、蒜頭1瓣、苦茶油1大匙、醬油膏適量、米酒適量。 **作法:** 1.老薑洗淨切片備用;杏鮑菇洗淨切滾刀塊備用;九層塔…
http://www.top1health.cn/Article/239/46955…*食材/**小白菜100公克、五香豆干70公克、蔥30公克、蒜頭1瓣、豆瓣醬1大匙、糖、鹽、油 **作法/** 1.豆干斜切成片、小白菜切段、蔥斜切成段、蒜頭切薄片。 2.起…
http://www.top1health.cn/Article/355/46952…師版/蘋果西打燉肉】** - 材料:豬五花肉、蔥段、辣椒、蒜頭,適量。蘋果西打600c.c、清醬油300c.c.(比例2:1)。 - 作法: 1. 先將五花肉放入不沾鍋裡煎,…
http://www.top1health.cn/Article/101/46876…[「蓮藕枸杞排骨湯」的材料有蓮藕300公克、排骨300公克、蒜頭20公克、蔥1根、枸杞少許、鹽巴半小匙、胡椒粉1/4小匙、米酒1/2小匙。(圖片僅供示意)][111955] **…
http://www.top1health.cn/Article/132/46730…是作成沙拉沾附美乃滋或沙拉醬也可以。 **★南瓜豬肉炒蒜頭** 南瓜+豬肉(維生素B1)+大蒜(維生素B6)= 提升肝功能。 **材料(2人份):** 南瓜200公克、…
http://www.top1health.cn/Article/320/45658…:薑片3小片、青蔥1根(切成數小段)、乾燥辣椒1條。 C:蒜頭半顆(切成薄片)、醬油1大茶匙、胡椒鹽1/2小茶匙。 **步驟:** 1.將雞腿肉均勻塗抹上少量鹽巴,靜放約10…
http://www.top1health.cn/Article/80/45652近年坊間掀起一股吃黑大蒜防感冒的風潮,就連以戲劇《後宮甄嬛傳》和《芈月傳》走紅的孫儷也不例外,為了幫家人補身體,花費12天在家將生蒜製作成黑蒜,卻被同為藝人的老公鄧超戲謔為「暗黑料…
http://www.top1health.cn/Article/80/43062…曬乾後,我會請媽媽幫忙摺衣服;也會故意常買些地瓜葉、芥藍菜和蒜頭,讓媽媽幫忙挑揀、剝蒜頭。 效果真的很好,這些看似日常的小事,只要有參與,媽媽的心情就好,不會覺得自己好像一點…
http://www.top1health.cn/Article/110/43074…e--> ![將肉類和蔥、迷迭香等配料一起烤,再搭配蔬菜、蒜頭、堅果與水果類,都有助於減少人體亞硝胺的形成。][108724] **抗氧化物食材 有助於減少亞硝胺的形成**…
http://www.top1health.cn/Article/248/42938…**食材/**酪梨1個、台灣紅藜麵200公克、鹽1/4小匙、蒜頭2瓣、黑胡椒適量、九層塔一小把、小白菜 **作法/** 1. 鍋內水滾後放入紅藜麵,水煮5分鐘起鍋,放入冷水中備…
http://www.top1health.cn/Article/80/40563…麵2束、豬肉末1/3盒、番茄醬適量、蘑菇 3朵、番茄 1顆、蒜頭2小顆 ( 2 人份) **作法:** 1.滾水後將紅藜麵放入,水煮5分鐘起鍋放冷水備用。 2.蒜頭、番茄、蘑…
http://www.top1health.cn/Article/80/40520…9] **★【丁香魚蒜爆花生芽】** **材料:**蒜頭、丁香魚、花生芽、鹽、糖、辣椒適量 **作法:** 1.將蒜頭搗碎。 2.丁香魚洗淨瀝乾水分。 3.熱油鍋將…
http://www.top1health.cn/Article/320/40517…嘔吐、頭痛等不適症狀,值得注意! 除了馬鈴薯外,洋蔥、蒜頭、地瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、生薑等根莖類食物,即便發芽後食用並無大礙。就以主要扮演爆香、提味角色的洋蔥、蒜頭等辛香料來說…
http://www.top1health.cn/Article/248/40523…:**筊白筍200克、 紅椒小顆半顆、袖珍菇適量、蔥半支、蒜頭兩瓣、香油、白醋、糖、鹽依個人口味適量。 **做法:** 1.筊白筍洗淨切條;紅椒、袖珍菇、蔥洗淨切絲;蒜頭壓成…
http://www.top1health.cn/Article/302/40345青蔥、芹菜、辣椒、蒜頭、薑、…這些下廚時常會用到辛香料,可以說是家家必備的食材。因為是被用來當作提味的配角,一次的用量不會太多,用不完時可能會變黑或潮溼、發芽,是不是覺得很可惜?此…
http://www.top1health.cn/Article/80/40282