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端午節連續假期展開,傳統習俗除了在端午節划龍舟、吃粽子、掛菖蒲之外,民眾也要小心多吃粽容易肥胖。素食金廚賽冠軍楊琪鈞師父,特地教導民眾10分鐘做出紅麴素食健康粽。 選用目前當…
http://www.top1health.cn/Article/30/26089…青素含量最高,很適合女性食用。其糖度比白肉高,果肉較軟,有「甜菜苷色素」,故排泄物會帶有色素。白肉種:肉質爽脆,其纖維比紅肉種多,糖度較低。
http://www.top1health.cn/Article/399/25941…須物質。 (14)小米、蕎麥麵、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜頭均含去脂物質,可以經常食用。 (15)在減重過程中,病人經常挨餓,應儘量選擇體積大、熱量低的蔬菜(番茄、黃瓜)、…
http://www.top1health.cn/Article/30/25855…陸續出現各種基因改造植物,包括大豆、黃豆、玉米、棉花、油菜、甜菜、馬鈴薯、番茄、南瓜、木瓜和小麥等。 **基改作物抗蟲害 生態危害惹爭議** 基因改造食物具有生長速度快…
http://www.top1health.cn/Article/248/25427…水腫、降低血壓。適量攝取含鉀蔬果,包括菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、蕃茄、蘋果等,有利鈉的排出,可消除水腫和浮腫。 不過,鉀屬於水溶性的礦物質,容易在烹…
http://www.top1health.cn/Article/101/25366…力。 **【抗癌精力湯1/花漾寶盒】** - 材料:甜菜根15克、芭樂1/4顆、堅果8至10克、紫高麗菜苗20克、胡蘿蔔60克(約1/3條)、香蕉55克(半根大香蕉或1根小…
http://www.top1health.cn/Article/308/25300…本的萊姆凍飲** 酪梨、去皮、去籽的萊姆、椰子水、小黃瓜、甜菜 把所有材料都丟進果汁機裡,按下開關,然後就能享受美味的凍飲了。妳也可以加進一些切碎的乾椰子肉做為搭配,或是其他不…
http://www.top1health.cn/Article/314/25222…酸一樣,會減少二架陽離子(礦物)的可用率,來源有大黃、菠菜、甜菜、馬鈴薯、茶葉、咖啡、可可。其實還有很多食材含草酸,不一一介紹的原因是,這些食材經過烹煮之後,草酸含量往往會大減。例…
http://www.top1health.cn/Article/80/25211…一杯放進攪拌機攪拌。當然,冰的時候味道最好。 **4.甜菜根 BEETS** 烤過或汆燙之後切小塊,和羊乳酪一起放進沙拉裡。 **5.小白菜 BOK CHOY** …
http://www.top1health.cn/Article/80/24770…年紀大時想懷孕,比較容易有不孕困擾;但國外研究發現,紅石榴和甜菜根都有「助孕」效果,後者甚至對想懷孕的「高齡」女性特別有益。 ![紅石榴被稱為「水果中的紅寶石」,富含各種多酚、維…
http://www.top1health.cn/Article/320/24635…*深色綠葉蔬菜:**當吃下足夠的綠葉蔬菜,例如羽衣甘藍、瑞士甜菜、芝麻菜或是菠菜等,你的腸胃絕對是健康的。無論生熟,它們不僅富含膳食纖維,帶走身體有毒物質和自由基;而且它們留下身體…
http://www.top1health.cn/Article/320/23682…食物、胚芽、堅果種子(如葵花子、杏仁、腰果)、香蕉、紅龍果、甜菜和菠菜等。
http://www.top1health.cn/Article/80/23471…上的化合物的總稱,生物類黃酮就是形成蔬菜及水果的顏色來源。在甜菜、蕃茄、茄子、黑櫻桃、葡萄,也都是含有大量花青素的植物。 **山桑子抗氧化保護眼睛** 因為在二次大戰期間,…
http://www.top1health.cn/Article/320/23271…、黑豆代替,再用豆漿代替糖水。 3、彩色豆漿。利用如煮熟的甜菜根放在豆漿裡打一打,豆漿就會變成紫色;混合南瓜就會變成黃色。除了促進代謝還能有解毒的功效。 南瓜可以讓一些代謝…
http://www.top1health.cn/Article/250/23219… 其實,和藜麥同樣具有高抗氧化效果的超級食物,還包括芹菜、甜菜根、豌豆等,美國知名餐廳便看重這一些食材的特色,於是突發奇想,將這一些超級食物製作成各式創意健康調酒,強調低卡無負擔…
http://www.top1health.cn/Article/320/22703