健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…達到利尿、消水腫、排除體內多餘水分的功效。而且薏仁所含豐富的水溶性纖維能有效促進腸胃蠕動,有助排便,改善便祕的毛病,再加上薏仁高單位含量的纖維質(五穀類中含量最高的),能增加飽足感…
http://www.top1health.cn/Article/297/36543… **3.蘋果:**蘋果的果肉含果膠質,果皮含有豐富的非水溶性纖維,再加上含豐富的有機酸類成分,能刺激腸道蠕動,幫助消化,有助於正常排便。而日本曾有人體實驗發現,每天吃2個蘋果…
http://www.top1health.cn/Article/80/36451…營養師張佩蓉指出,蒟蒻和寒天都含有豐富的膳食纖維,尤其當中的水溶性纖維具有吸水後膨脹的特性,有助延緩腸胃消化時間,因此產生飽足感、減少攝食量。而且,這兩種食物的熱量都非常低,每10…
http://www.top1health.cn/Article/320/35389…盤,一口氣吃光光。 建議多攝取纖維質含量高的食物,尤其水溶性纖維多的食物,如燕麥、蘋果及豆莢類等,適度攝取可維持血糖穩定。至於有習慣喝精力湯的民眾,宜與營養師討論如何調整精力…
http://www.top1health.cn/Article/101/34165…降血脂產品中最常見的降膽固醇的來說,最常用的降膽固醇成份包括水溶性纖維(就是桂X牌燕麥的主要成份)、植物固醇、甘蔗原素或紅麴等。 水溶性纖維的降膽固醇原理是減少食物中膽固醇的…
http://www.top1health.cn/Article/302/34138…?」事實上,蔬菜和水果的營養成分不盡相同,而且蔬菜主要含有非水溶性纖維,而水果主要含有水溶性纖維,功能不太一樣。 ![張文怡營養師提醒,減重者也要適量吃水果,過量攝取才會容易變胖…
http://www.top1health.cn/Article/320/34059…富膳食纖維,膳食纖維中的可溶性纖維能降低膽固醇、飽和脂酸,非水溶性纖維則能增加糞便量,促進腸道蠕動,增加排便,同時也能降低得到大腸癌的風險。 2.免疫力UP UP:和其他菇菌類一…
http://www.top1health.cn/Article/101/33931…接著,像是目前健康食品認證中的—『難消化麥芽糊精』,木耳中的水溶性纖維,以及青菜梗富含的不溶性纖維。甚至是掛有『糖』字的『寡糖』,都算得上是『無熱量的碳水化合物』!好了,我說完了!…
http://www.top1health.cn/Article/101/33920…建議飲用。 **【營養師小叮嚀】:** 燕麥含有較多水溶性纖維,食用燕麥的同時,要記得多補充水分,對排便才有幫助。此外,燕麥也會影響鐵、鋅、鈣礦物質的吸收,尤其是燕麥中含有…
http://www.top1health.cn/Article/320/32682…日常的澱粉類食物來源。 從健康的角度來看,紅豆因為富含水溶性纖維與寡糖,故具有纖維的眾多益處,如幫助排便、維持腸道健康;有助腸道益菌繁殖;幫助血糖(在沒加大量糖食用的前提)和…
http://www.top1health.cn/Article/320/32586…果皮和果肉交縫處,含有豐富果膠,可減少腸道吸收膽固醇。豐富的水溶性纖維多存於果皮中,食用時應含皮一起吃。 此外,蘋果含有類黃酮物質,能保護血管,降低罹患血管疾病的機率,預防腦…
http://www.top1health.cn/Article/240/32573…最好將山藥磨成泥或切絲吃較佳。 **牛蒡含水溶性纖維 抑制醣類吸收** 牛蒡中的水溶性、分水溶性纖維各半。水溶性纖維可以抑制醣類吸收,防止飯後血糖上升。纖維素或…
http://www.top1health.cn/Article/320/31493…還可排出體內多餘的水分。 **3.蘋果** 蘋果含有水溶性纖維質果膠,可以緩解便祕、下痢,有助於代謝掉體內多餘鹽分。 **4.蜂蜜水** 蜂蜜中所含的脂肪酸能夠加快…
http://www.top1health.cn/Article/248/30067…材熟透後即可享用。 **CHECK:** 菇類食材富含非水溶性纖維,雖然熱量低,但尿酸高、有痛風或腎病患者不宜飲用。煮過的肉類、海鮮、菇類會溶出大量普林的湯頭。菇類與蔬菜的鉀含…
http://www.top1health.cn/Article/101/29952…很好的防癌作用。 **2. 薏仁** 薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以改善便祕,清除體內堆積毒素。薏仁也能降低血脂及血糖,促進新陳代謝,有利尿、改善水腫的作用,而且薏仁熱量比…
http://www.top1health.cn/Article/248/29848