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…...** 雖然雞肉營養好吃,且對人體負擔相對較少!但是,趙函穎營養師也提醒,民眾食用雞肉時還是要注意烹調方式,避免高溫油炸,才能降低攝取到過量油脂。特別是,有瘦身減重需求的朋友…
http://www.top1health.cn/Article/248/50554…**雞蛋營養豐,適度食用好處多!營養師:每日不逾3顆** 趙函穎營養師表示,雞蛋富含多種人體必須胺基酸,是良好的蛋白質獲取來源;且同時含有豐富的維生素E、卵磷脂等抗氧化劑,能幫助…
http://www.top1health.cn/Article/145/50300…! **吃大蒜防癌!巧補蒜素、硫化物護健康** 趙函穎營養師表示,中式料理中必備的調味料─大蒜,一向是倍受國人喜愛的辛香料。擁有獨特辛辣滋味的大蒜,除了有去腥、增添食材…
http://www.top1health.cn/Article/261/50187…秘之處,能讓瑞莎滿足哺乳需求,吃的均衡又能成功瘦身呢?對此,趙函穎營養師表示,這份菜單對於哺乳媽咪來說,確實相當均衡營養。不過,若能稍微再調整一下飲食內容,會更加完美。 譬如…
http://www.top1health.cn/Article/101/50168… **喝咖啡能消水腫、瘦身?營養師:喝對方法是關鍵** 趙函穎營養師表示,咖啡中的咖啡因成分確實有幫助利尿,加速人體水分代謝、促進腸道蠕動的作用。且咖啡因同時也是一種中樞神經興…
http://www.top1health.cn/Article/101/49049…加致命機率。 一旦不慎吸入過多的PM2.5,該怎麼辦?趙函穎營養師表示,一些臨床研究表明,攝取抗氧化力強的食物,有助於調節發炎症狀,對於肺部功能和氣喘症狀有緩解好處。而在這一…
http://www.top1health.cn/Article/240/50067…*喝鮮奶好營養?關鍵在幫助鈣質補充!** 針對外界的疑惑,趙函穎營養師表示,在討論鮮奶加熱會不會導致營養素流失前,不妨先來看看鮮奶中究竟含有哪些營養成分? 根據衛福部食藥署…
http://www.top1health.cn/Article/302/46894…香料,其中所含的薑黃素(Curcumin)為薑黃的萃取成分,趙函穎營養師表示,近年來許多研究發現,薑黃素有抗氧化抗發炎,甚至促進脂肪代謝的效果。尤其,薑黃在瘦身效果的表現,令人眼睛…
http://www.top1health.cn/Article/101/46877…管疾病的發生呢?每天吃1顆蛋會不會有膽固醇超標的疑慮?對此,趙函穎營養師表示,適度吃雞蛋之所以有利心血管健康,主要與雞蛋中豐富的維生素E、卵磷脂等抗氧化劑有關。適度攝取上述營養素,…
http://www.top1health.cn/Article/232/46862…固醇的問題,而黃豆的膽固醇含量為0,吃再多也沒有問題。但是,趙函穎營養師在門診中發現,許多茹素的人飲食沒有吃肉,依舊有高血脂肪,也有膽固醇過高的情況,關鍵原因之一,是其菜餚多以油炸…
http://www.top1health.cn/Article/240/46732…身體能量製造、代謝全靠它!人體無法自行合成維生素B群** 趙函穎營養師表示,維生素B群共包括維生素B1、B2、菸鹼酸、B6、葉酸、B12、泛酸及生物素等8種水溶性維生素。扮演著消…
http://www.top1health.cn/Article/355/46859…天都可以順利排便,新陳代謝變得較好,體重也慢慢往下掉。營養師趙函穎分享近期攝取香菇的個案經驗。 **香菇營養價值大解析** 到底香菇有什麼營養價值?對於有心減重者來說,有什…
http://www.top1health.cn/Article/101/45677…月減5.5公斤 營養師:速度太快,瘦的恐是水分、肌肉** 趙函穎營養師表示,站在健康的角度來看,身高近160公分的小S,原先48公斤的體重就已相當標準、勻稱。瘦到42公斤已經有過…
http://www.top1health.cn/Article/101/43519…、葡萄乾與水煮蛋混合吃。這樣的早餐內容與攝取方式,國內營養師趙函穎表示,燕麥相較於白吐司麵包白飯來說,纖維含量高是較低升糖指數的澱粉,可以穩定血糖,比較不容易囤積發胖,但是如果吃過…
http://www.top1health.cn/Article/101/44533…] **防針眼惡化!少碰油炸、甜食、高熱量食物** 趙函穎營養師表示,針眼產生的原因,除了與患者個人體質有關外,不當的飲食及生活習慣更是造成其反覆發作的關鍵因素!尤其是,現…
http://www.top1health.cn/Article/80/43440