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「蒜頭」搜尋結果

總共找到 322 筆符合關鍵字「蒜頭」的資料

A菜其實是萵苣！保護眼睛、增強免疫力聰明吃

清脆爽口的A菜，只要搭配蒜頭拌炒就好好吃！美味之外，你是否發現A菜的口感跟生菜有點像呢？其實，A菜正是萵苣的一種，與美生菜、蘿蔓生菜屬於同一個大家族。A菜含有維生素、胡蘿蔔素、抗氧…
http://www.top1health.cn/Article/320/51372
「大陸妹」原來是萵苣！抗氧化、抗發炎必吃的好蔬菜

…了川燙，很多民眾喜歡清炒「大陸妹」，或是搭配香菇、紅蘿蔔絲、蒜頭等食材快炒。另外，「大陸妹」也很適合當作火鍋蔬菜，簡單燙一下就能吃，輕鬆平衡肉類的油膩感！ ![萵苣分成結球萵苣、…
http://www.top1health.cn/Article/320/51369
吃山藥防癌，生食熟食哪個好？5種營養素嚇嚇叫

…的養生料理。  ![「山藥蒜頭雞湯」材料有去皮山藥140公克、雞腿120公克、蒜頭30公克、枸杞5公克、鹽5公克、米酒30公克。（圖片／僅為示意，…
http://www.top1health.cn/Article/314/51275
過年少碰上火黑名單！空心菜、香蕉是降火高手

…的食物，都會成為易上火的食物。 2.刺激性食物：如蔥、薑、蒜頭、蒜苗、辣椒、洋蔥等都是引發上火症狀的主要原因之一。 3.熱性水果：荔枝、桃、芒果、椰子、釋迦、榴槤、龍眼等，吃多…
http://www.top1health.cn/Article/258/50856
加班熬夜「太肝苦」！冬季護肝必吃6大食物

…有效地促進蛋白質的合成，幫助肝臟組織的修復。 **6.蒜頭：**含有高量的大蒜素（allicin）和硒（selenium），有助肝臟排毒。 **健康習慣來相助　…
http://www.top1health.cn/Article/80/50589
覺得臭也要吃！吃對大蒜抗氧化、防癌有一套

關於大蒜奇妙益處的文章或報導，一直比其他任何食物來源都多。大蒜的歷史可追溯到三千五百年前，醫藥之父希波克拉底是寫下大蒜是消除腫瘤良藥的第一人。近世對大蒜的研究證明了，它…
http://www.top1health.cn/Article/261/50606
過年就瘋這一鍋！低卡抹茶豆漿火鍋吃不胖

…蒜、油適量。 **作法：** 1.適量油起鍋，加入洋蔥、蒜頭爆香。 2.鍋內加甘蔗汁、抹茶及水煮滾後，加入杏鮑菇、鴻喜菇、洋蔥、蔬菜、蛋、鹽一起加入甘蔗汁共煮。 2.煮至滾…
http://www.top1health.cn/Article/80/50535
腦神經名醫抗失智　秘訣：每天喝4匙大蒜油

…，更是許多人的最愛，無論是吃香腸配大蒜，或是蒜末蒸鮮蚵、蛤蜊蒜頭雞湯等，都少不了大蒜。日本腦神經外科醫師指出，每天食用大蒜油，不但能防暈眩、活化大腦，還能提升免疫力。 …
http://www.top1health.cn/Article/31/50483
名廚奧利佛也愛剝皮辣椒！加上這個一起炒助減重

…*食材：**剝皮辣椒、洋蔥、起司、熟雞肉、新鮮番茄、番茄醬、蒜頭、羅勒、鹽巴、糖、酵母粉、高筋麵粉。 - **作法：** 1. 將新鮮番茄、番茄醬、蒜頭和羅勒攪打成特調醬汁。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/50262
多囊性卵巢該怎麼吃？營養師黃曉彤推5食譜

…、綠花椰菜50公克、牛奶80毫升、橄欖油5公克、堅果7公克、蒜頭適量 **調味料／** 鹽少許、黑胡椒粉、巴西里末 **作法／** 1. 雞肉切塊、蘑菇切片、綠花椰…
http://www.top1health.cn/Article/234/50345
蝦頭變黑不新鮮？挑選尚青ㄟ蝦子秘訣123

清蒸蝦、胡椒蝦、蒜頭蝦、醉蝦…各種美味的蝦料理一上桌，即使需要動手剝殼，仍讓不少老饕垂涎不已！對愛好蝦子的饕客來說，「新鮮度」是決定蝦子美味的最重要關鍵，若看到蝦頭變黑，代表蝦子不…
http://www.top1health.cn/Article/80/50235
嘴饞想吃炸物？這樣做，用少少的油炸出酥脆炸雞

…。 - 醃料：檸檬1/3顆、蜂蜜1大匙、鹽1/3小匙、蒜頭1瓣、生菜適量、檸檬2/3顆，沙拉油、麵粉、鹽。 **作法：** 1.料用的檸檬去皮，切成圓形薄片。蒜頭…
http://www.top1health.cn/Article/248/50333
網傳：大蒜帶皮吃，防癌效果更好？真相是...

…雖然大蒜皮確實有其獨特的抗氧化營養素存在，但是值得注意的是，蒜頭中的另一有益成分—蒜素耐熱度並不佳，只要在超過60度的溫度下，就會被分解破壞。因此，若想吃到大蒜最完整的營養素，一般…
http://www.top1health.cn/Article/261/50187
糖尿病患三少一多飲食健康食譜~手工麵疙瘩佐肉醬

…滾水中煮熟，取出後立即沖冷水放入盤中待用。 4. 肉醬加入蒜頭拌炒，淋在麵疙瘩上，加入胡蘿蔔及小黃瓜。 **營養成分表** ![][113420] 立攝適讓你起…
http://www.top1health.cn/Article/80/50260
蔥爆牛肉易致癌？營養師：牛肉這樣炒就安心！

…牛肉絲，通常還會添加醬油、蠔油、糖、米酒，再加上辣椒、薑絲、蒜頭一起爆香。林林總總的調味料加起來，熱量、鈉含量都不低。不過，單純以蔥和牛肉來說，其實含有許多健康好處，是補充營養、強…
http://www.top1health.cn/Article/248/50160

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