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人们在面对压力或是坏情绪的时候，首当其冲被影响的通常就是睡眠。近期，一篇新研究发现，食用富含益菌生的饮食有助于对抗因压力因素而引起的失眠问题。

肠道与其他器官不同，汇集了大量的神经细胞，仅次于大脑，所以又被称为第二大脑或腹脑。肠道不仅仅只是消化器官，更是人体最强大的免疫器官，跟大脑一样可以分泌许多激素和神经传导物质，能影响全身大小器官，甚至大脑，因此肠道功能的好坏直接决定了人的健康状态。

益菌生促进好菌生长 提高抗压力更助眠

根据台湾睡眠医学学会 2015 年的调查结果显示，台湾慢性失眠盛行率为 20.2%，也就是说每 5 个人中就有 1 人有睡眠障碍问题，而压力就是引起失眠的关键因素。最新研究显示，益菌生透过提供“粮食”给益生菌，能够调控睡眠模式，帮助改善睡眠，缓解生理压力。

一直以来，大家都只知道益生菌有助于维持肠道健康、改善过敏、提高免疫力等，但却不清楚原来难被人体消化吸收的膳食纤维、寡糖、啤酒酵母等，都是肠道益生菌的粮食，称之为“益菌生”。益菌生大部分存在于菊苣、洋蓟、生蒜、韭葱和洋葱等自然食物中，能促进人体肠道内好菌生长，同时抑制坏菌的繁殖，达到调节肠道菌丛平衡的目的。此外，它们还会释放代谢副产物，对大脑功能有一定的影响。