苦瓜養顏又抗癌 去除苦澀5步驟
吃苦當作吃補？一提到苦瓜，許多人猛搖頭，即使許多研究已經證實苦瓜對人體有養顏美容、穩定血糖和防癌抗癌的作用，依舊大聲喊「拒吃」，問題就在那難以入口的苦澀味！如何讓苦瓜變美味？大千綜合醫院營養師鄭羽孜教你用5個步… 詳全文
專題報導 - 【防癌頂「瓜瓜」】專題
專題報導 - 【吃花防癌】專題
吃金針花防乳癌 巧搭木耳更給力
中醫典籍認為金針花有清熱、消腫的作用，近代營養學則發現金針花高纖有助排便，且富含多種抗氧化成分和多醣體，有助預防女性乳癌，抑制癌細胞增殖，周宗翰中醫師建議平常多吃些金針花，搭配木耳或香菇，保健更給力。 詳全文
專題報導 - 【抗癌副食品】專題
抗癌免疫力缺不得 鮮菇椰奶雞補元氣
臨床發現許多癌友因為營養缺乏，造成免疫力低下，身體失去打敗癌細胞的戰將，因此反被癌細胞吞噬。大千綜合醫院營養師溫昭銘建議，癌友平常可多吃可增強免疫力的食材，建立良好的健康基礎，戰勝癌症，指日可待。 詳全文
專題報導 - 【小心「肝」】專題
肝臟毒素清一清 5招飲食免疫升級
台灣每年因慢性肝病和肝癌而失去生命者多達1萬3千多人，其中最主要原因來自病毒感染，目前除了可透過疫苗接種預防和藥物治療之外，台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示，如果身體的免疫功能正常，也能發揮一點自清病毒… 詳全文
專題報導 - 【護心法寶】專題
護心防癌非喝不可！蒜頭洋蔥鮮雞湯
「又變冷了，好想吃鍋喔！」上班族的食慾總是被涼風吹開，一感覺涼意就想想吃火鍋，可是，火鍋吃多了易增加心血管疾病和癌症的風險。想要滿足想吃的慾望又兼顧健康，中國醫藥大學新營養食代團隊營養師鄭師嘉建議多吃富含槲皮素… 詳全文
闽公网安备 35020302001899号
