力抗乳癌不能吃太油嗎!?「低脂飲食」究竟要多低?營養師破解迷思
三餐吃太油易發胖,也會提高乳癌的發生率和死亡率,因此近年來醫學界多鼓勵女性採低脂飲食法,以守護健康!不過,少吃油真的能餓死癌細胞?「低脂飲食」的脂肪攝取量應該要多低?乳癌病友要更低?且聽台灣癌症基金會營養師張心怡怎麼說! 詳全文 >
三餐吃太油易發胖,也會提高乳癌的發生率和死亡率,因此近年來醫學界多鼓勵女性採低脂飲食法,以守護健康!不過,少吃油真的能餓死癌細胞?「低脂飲食」的脂肪攝取量應該要多低?乳癌病友要更低?且聽台灣癌症基金會營養師張心怡怎麼說! 詳全文 >
癌症患者在治療期間,最感棘手的問題就是:噁心嘔吐、食慾不振、味覺改變等。尤其是頭頸癌的患者,進行放射線治療期間,可能會破壞一部份的味蕾,造成味覺改變。擁有癌症專科醫院25年營養照護經驗的和信… 詳全文 >
在調整飲食方面,剛動完手術的病人,應避免吃纖維太多的食物,造成傷口不易癒合,建議可以少量多餐,並避免粗糙和高纖的食物,例如全穀類、豆類、堅果、蔬菜、水果及油炸、甜膩等高脂肪的食物,太酸、太辣… 詳全文 >
味美料多的煲湯,不但食材豐富多元,更經常被華人視為滋補強身、探望病友的首選!值得注意的是,市售煲湯往往存有高鈉問題,對於正進行放化療階段的癌友們來說,反倒容易成為身體負擔。想要為罹癌親友煲湯… 詳全文 >
倘若病人擔心吃素可能會缺乏某些營養素,可以從下面的飲食建議攝取:「營養素1-蛋白質」,可以從蛋、奶類、全榖類、豆類和堅果類搭配食用,或是補充單一配方營養品,如優質蛋白粉或黃豆蛋白。吃飯時,可… 詳全文 >
一日之計在於晨!對於正在進行放化療療程的癌友們來說,正確的早餐營養補給,來增加體力、免疫力,更是開啟一天抗癌之路的首要關鍵!癌友治療期間應選擇含有高生物價蛋白質的食物、維生素C進行適度補充,… 詳全文 >
許多人得知自己罹癌後,只要聽到任何神奇偏方、食療配方,就像抓到一線生機一樣,將之奉為圭臬。在《華人健康網》5914呼叫醫師中,網友提問:「吃太營養會讓癌細胞增長?罹癌治療期間要減少肉類攝取?… 詳全文 >
多項國外研究顯示,深海魚中含有豐富的DHA,不僅有助於視力的提升,也能促進大腦細胞的增生,因此醫生建議,不論大人小孩都應該多攝取魚類;而由美國范德比爾大學(Vanderbilt Univer… 詳全文 >
乳癌是女性健康隱形殺手,早期發現治療,是戰勝病魔的重要關鍵。台南市立醫院中醫部郭祐睿醫師指出,藥補不如食補,調整免疫力及加強低脂飲食攝取,可降低乳癌發生風險,建議可多吃薑黃、洋蔥等抗氧化黃色… 詳全文 >
在台灣口腔癌占癌症發生率之第四位。已知水果中多酚類可抑制多種腫瘤細胞生長,發表於《Journal of the Formosan Medical Association》的最新研究指出柑橘多… 詳全文 >
平均每5分鐘18秒就有1人罹癌,癌症時鐘比前1年快了8秒;另在十大癌症排行榜中,大腸癌的發生人數最多,連續8年穩坐榜首位置,儼然是我們健康的最大威脅,此外,台灣每10萬人有45.1人罹患大腸… 詳全文 >