力抗乳癌不能吃太油嗎!?「低脂飲食」究竟要多低?營養師破解迷思
三餐吃太油易發胖,也會提高乳癌的發生率和死亡率,因此近年來醫學界多鼓勵女性採低脂飲食法,以守護健康!不過,少吃油真的能餓死癌細胞?「低脂飲食」的脂肪攝取量應該要多低?乳癌病友要更低?且聽台灣癌症基金會營養師張心怡怎麼說! 詳全文 >
三餐吃太油易發胖,也會提高乳癌的發生率和死亡率,因此近年來醫學界多鼓勵女性採低脂飲食法,以守護健康!不過,少吃油真的能餓死癌細胞?「低脂飲食」的脂肪攝取量應該要多低?乳癌病友要更低?且聽台灣癌症基金會營養師張心怡怎麼說! 詳全文 >
很多民眾罹癌後,第一步就是動手術;但是,術後該怎麼調整飲食,常常令癌友和家屬不知所措!營養師鄭欣宜建議,每天可吃5至6餐,加強攝取蛋白質,點心可吃豆花、法國吐司等高蛋白食物。以下提供4個飲食… 詳全文 >
南瓜的色彩鮮豔,口味香甜濃郁,價格平易近人,一直深受國人的喜愛,是常見的餐桌美食,而近年研究又陸續發現南瓜的高營養價值,有抗氧化、穩定血糖和預防癌症的功能,讓南瓜的粉絲人數急遽增加,就連趙函… 詳全文 >
中醫典籍認為金針花有清熱、消腫的作用,近代營養學則發現金針花高纖有助排便,且富含多種抗氧化成分和多醣體,有助預防女性乳癌,抑制癌細胞增殖,周宗翰中醫師建議平常多吃些金針花,搭配木耳或香菇,保… 詳全文 >
臨床發現許多癌友因為營養缺乏,造成免疫力低下,身體失去打敗癌細胞的戰將,因此反被癌細胞吞噬。大千綜合醫院營養師溫昭銘建議,癌友平常可多吃可增強免疫力的食材,建立良好的健康基礎,戰勝癌症,指日… 詳全文 >
口腔鬧水荒,不管喝多少開水或飲料,還是無法解渴?每一種體質的人都可能有口乾舌燥的困擾,尤其癌症患者最為嚴重,「口腔旱象」無法獲得舒緩,心情變差,健康也會跟著亮紅燈!想要終結口渴,不妨參考鹿港… 詳全文 >
「吃飯囉!」正當家人開心地大快朵頤時,許多癌症病友特別顯得落寞、興致缺缺,不是對菜色不滿意,而是治療引發的副作用,常常讓人食慾不振、舉筷無力。大千綜合醫院營養師溫昭銘建議家屬可以幫忙準備一些… 詳全文 >
「雖熬過了艱難的手術,及長達138天的住院時光,但初出院時看著他手術後下巴拇指般大的開口,除了感到心疼外,更害怕返家後自己照顧不當,他就這樣死在我手中…」即使從距離先生甫出院的日子至今已過了… 詳全文 >
你知道嗎?洛神花不僅可以刺激食慾、幫助消化,還有降膽固醇和防癌抗癌的作用,天天來一杯洛神花熱飲或以洛神花入菜,美味又健康!苗栗大千綜合醫院營養師林瑞媛表示,洛神花為一年生草本灌木,可食部位為… 詳全文 >
「又變冷了,好想吃鍋喔!」上班族的食慾總是被涼風吹開,一感覺涼意就想想吃火鍋,可是,火鍋吃多了易增加心血管疾病和癌症的風險。想要滿足想吃的慾望又兼顧健康,中國醫藥大學新營養食代團隊營養師鄭師… 詳全文 >
1名72歲退休的患者,感到下腹有異樣,甚至痛苦到難以站立,送醫後診斷罹患大腸癌末期,緊急進行手術,但是術後卻發現癌細胞已經轉移,證實是惡性程度極高的升結腸癌。所幸,在日本癌症外科名醫濟陽高穗… 詳全文 >