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中醫講究藥食同源，早在千年前，祖先就已發現有些食物具備藥物作用，可以用來防治疾病。如今，這些觀點得到了現代科學的佐證。近日，美國《羅德爾新聞網》綜合多項最新研究指出，廚房裡有9個「食物醫生」… 詳全文 >

台北慈濟醫院放射腫瘤科常佑康醫師指出，癌症病友過年時雖可以不用過度忌口，但飲食上仍要年節飲食要忌口，特別是罹患癌症病友，醫師建議，應掌握少肉、少甜食、少油以及多蔬菜、多水果與多運動，「三少三… 詳全文 >

癌症患者化療後常見的嘴破、口腔粘膜充血等口腔潰瘍症狀，所引起的疼痛、吞嚥困難不適，更是令人苦不堪言。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，不妨可選擇鲫魚湯等中醫飲食調理，降低不適… 詳全文 >

從奧黛利•赫本到姚貝娜，有「女性殺手」之稱的乳腺癌，不斷奪走一個個美麗鮮活的生命。除了早發現早治療外，健康飲食在預防乳腺癌方面也很重要。美國《雅虎新聞網》刊出美國營養師總結的「有助預防乳腺癌… 詳全文 >

國內爆發史上最大的禽流感疫情，病友擔心蛋白質來源的雞鴨鵝受到感染，經食物鏈而影響人體健康。不過，衛福部豐原醫院營養師江佳容表示，家禽肉類只要煮熟，蛋不要吃半生不熟都不會有問題，而雞鴨鵝等肉品… 詳全文 >

美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。 詳全文 >

台北慈濟醫院中醫師游明謙指出，化療、放療患者首重營養均衡及充足，因此只要食材新鮮、易於消化，腸癌患者適度食用含中藥材的補湯、藥膳並無不可；但不宜採取偏「熱、燥」的補法，建議可以用「四君子」加… 詳全文 >

余天二女兒余苑綺，罹患直腸癌第3期後，積極接受化療、對抗癌症病魔，但剛做完第4次化療的她卻顯得十分虛弱。日前李亞萍特別準備牛排給余苑綺享用，希望藉此讓女兒補充血紅素及蛋白質。王子南營養師表示… 詳全文 >

台北榮民總醫院營養部舒宜芳營養師指出，營養不良原本即為癌症病人潛在的風險之一，而頭頸癌與上消化道癌症患者，由於疾病侵犯部位之影響，在診斷前就可能因為張口困難、口腔疼痛，而影響咀嚼或吞嚥， 詳全文 >