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木瓜又稱「百益果王」，不僅含豐富的植物化素，且可以排毒兼防癌。營養師陳彥甫指出，木瓜屬於比較溫和的水果，含豐富木瓜酶等排毒營養素，具有新陳代謝催化作用，且有脂肪分解脢，可以促進脂肪的分解， 詳全文 >

癌症病友特別是接受胸腔手術的肺癌患者，術後飲食應「2高1低」，避免攝取太多油脂造成乳糜液的發生，可能導致免疫能力低下、凝血功能障礙，影響術後修復。台大醫院新竹分院腫瘤醫學中心營養師李玉珊表示… 詳全文 >

春天吃蘋果好處多，不僅可預防腸道老化，更是很優質的「天然解毒劑」。聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫指出，蘋果熱量低，富含營養素與膳食纖維，可發揮整腸與防止腸道病變的療效，不僅能清除宿便，還兼具整… 詳全文 >

多數頭頸癌病友因治療的吞嚥困難等副作用而食慾下降，若在1個月內體重下降超過5％，易有營養不良的情況，恐影響治療效果。大林慈濟醫院營養治療科營養師凃宜辰建議這類病友，不妨自製香蕉奶昔取代一般固… 詳全文 >

臨床上，常看到一些出人意料的情形。譬如癌症病人的家屬或朋友，包括父母、兒女，燉煮了山珍海味、各種大補湯給病人吃，但病人根本吃不下，這些食物就堆在病床旁的桌上。其實，所有進行過化療的癌友都有這… 詳全文 >

爲了預防癌症的發生，很多人開始改變飲食習慣。根據Natural news報導，美國有一項新研究報告指出，地中海飲食可以預防癌症，因爲地中海飲食富含「芹菜素」，可以啟動「殺癌機制」，防止癌細胞… 詳全文 >

年關將近，家家戶戶總會準備豐盛的年菜，不過，當家中出現癌症病患時，怎麼料理年菜就變成一門學問。癌症病人需有良好的營養支持，才能保持足夠體力對抗治療的副作用，提昇對治療的耐受性。癌症患者到底該… 詳全文 >

肝癌初期往往沒有症狀，等到出現食慾不振、倦怠、肚子摸到腫塊等症狀，才發現已經是肝癌末期，臨床針對無法開刀的肝癌患者，會採取放射線治療。營養師賴怡君建議，接受放療的肝癌患者，應攝取容易消化、對… 詳全文 >

「肝若好，人生是彩色的；肝若壞，人生是黑白的！」肝癌是台灣最常見的惡性腫瘤之一，肝癌的治療方法包括手術切除、化學治療、放射治療等，肝癌病患接受治療期間，飲食更要格外注意，以化療患者來說，台灣… 詳全文 >