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吃南瓜好處多，特別是國內近年來，吹起一片有機健康蔬果風潮，有機栽培的南瓜，更是廣受消費者所青睞，台北市有機蔬菜產銷班班長林書慧表示，選購南瓜時，應以形狀整齊、瓜皮呈金黃而有油亮的斑紋、無蟲害… 詳全文 >

提到苦瓜，不少人第一個反應就是眉頭一皺，想到它的苦澀滋味。不過，苦瓜其實是種非常健康的蔬菜，不但可以幫助退火，還含有大量的維他命C等維生素，不同品種的苦瓜在口感、外觀或是烹調方式上也都有些許… 詳全文 >

白蘿蔔可說是家家戶戶常見的食材之一，它除了含有大量的膳食纖維及人體必需的維生素A、C等營養外，口感更是清甜好吃，不論是清炒、滷肉、燉湯都能達到解膩、增添料理風味的作用。 詳全文 >

隨著養生風潮的盛行，現代人開始意識到健康的重要。除了強調增加日常活動、運動量外，對於飲食的種類、來源也逐漸重視。而強調健康、養生，栽種過程天然的有機蔬菜更是受到民眾的歡迎。但仍有許多人對有機… 詳全文 >

種植有機番薯，也能闖出一片天！當選今年「雲林縣10大菁英農民」的蔡警煌，原是2線4星高階警官，9年前自警政署警政科長位子退休後，回到雲林水林家鄉推廣有機番薯，當起警政「薯」長，帶動鄉內有機農… 詳全文 >

現代人開始重視食安問題，以及如何吃出健康，對於天天都要攝取的蔬菜，更是不可馬虎！但是，你知道嗎？誤食過多農藥殘留，加上未清洗乾淨即下肚的蔬菜，可能危害健康。根據統計，蔬菜農藥殘留前3名分別是… 詳全文 >

過去沒沒無聞的番薯，卻有著驚人的營養身價，紅到許多女星減肥、養生都大推，連便利商店也都有熱騰騰的烤番薯可以買。番薯是植物的根部，為了儲存大量養分而成為塊狀，形狀不定、有大有小，看起來也都差不… 詳全文 >

手腳多活動，能延緩老年失智！天主教失智老人基金會運動物理治療師吳孟恬指出，運動是讓大腦更健康的方法之一，而且老人家若有運動的習慣，除可增加肌力、防止骨質疏鬆症外，還可促進大腦額葉機能、調節情… 詳全文 >

過年期間早晚溫差大，老人容易手腳冰冷，尤其在過年期間跟著兒孫出遊，出入要小心防跌倒。瑜珈老師特別示範2招早上醒來尚未下床前的「起床號！保健動作」。 詳全文 >