生酮飲食減重神奇功效,也是糖尿病救星!掌握生酮飲食4大原則、避開2大風險
生酮飲食幫助減重燃脂有功效,主要是採行「極低碳水、適量蛋白質、足夠脂肪」的飲食原則。除了減重,生酮飲食也是糖尿病的救星。但是,生酮飲食人人都適合嗎?進行生酮飲食有什麼原則?生酮飲食有什麼副作用?以下5篇好文全解析。 詳全文 >
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年關將至,準備豐盛的年菜時,要如何煮出對全家人健康有益,又美味兼具的料理呢?在此向您介紹三道低升糖指數年菜,配合蒸、烤、涼拌的烹調方式,讓你煮出比傳統年菜低油、低脂、低熱量的健康年菜。 詳全文 >
豆腐渣為製豆腐時,濾去漿汁後所剩下的渣質,是膳食纖維中最好的纖維素,被稱為「大豆纖維」。豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而豆腐渣被視為一種新的保健食品。 詳全文 >
愈吃讓人愈美愈瘦,且不再復胖,還適用於各個年齡層、體質及不同性別!蘊藏神奇力量的瘦肚湯,現在馬上為大家介紹它為什麼有效,以及會出現哪些成效! 詳全文 >
「日式雞肉鬆蒟蒻麵」2人份材料有,蒟蒻絲250g、雞胸絞肉180g薑泥、1小匙蔥花、適量七味粉、少許醃醬薑泥、1小匙米酒、1小匙水1大匙。 詳全文 >
壽喜燒蒟蒻麵材料(2人份):牛肩肉片200g~250g、洋蔥1/2顆、板豆腐80g、鴻禧菇半包、蒟蒻絲200g、柴魚高湯240ml(可用其他高湯取代,但如果高湯本身有鹹味,醬油需減少用量唷)… 詳全文 >
如果違反「寒者溫之,熱者涼之」的進補基本原則,例如虛冷需溫補者,卻給予涼補方式,會出現更加倦怠、手腳更冰冷、腹部脹滿,甚至是腹瀉的症狀;若是有實熱需要涼補者,卻以溫補調養,則會出現口乾舌燥、… 詳全文 >
大家常說「均衡飲食」對健康是非常重要的。那麼「均衡飲食」的具體內容是什麼呢?為了表現出具體內容,曾經發想過各式各樣的工具,其中最清晰易懂的是美國農業部(USDA)於2011年發表的「我的餐盤… 詳全文 >
在孩子心裡,還有 3 週才過生日,感覺像一輩子那麼長。對大人來說,3 週內完成一項重大計畫,感覺時間嗖的一聲就過去了。快與慢,只看當事人怎麼想。和一生的光陰相比,21 日短若一瞬間,只是無數… 詳全文 >
在清爽的義式卡布里沙拉中加入雞胸肉以及地瓜,不僅營養價值提高,而且相當美味。只要將肉片與蔬菜沿著餐盤一片一片疊成一圈後加熱煮熟,再利用莫札瑞拉起司片的香氣來加分,並且淋上醬料,就完成這道獨特… 詳全文 >
建議大家試試這道可輕鬆上手的義大利烘蛋,搭配酪梨和纖維質豐富的蔬菜。這裡的做法是使用全麥麵包來替代義大利麵條,另外也準備大量的纖維質豐富且超有飽足感的蔬菜。 詳全文 >