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工作壓力大、作息不正常、情緒緊張的民眾，易有肝氣鬱結、不易入睡、情緒不穩、經期序亂等症狀出現。

★肝气郁结型

对于工作压力大、作息不正常、情绪紧张的民众来说，容易会有肝气郁结的情况发生，且常会伴随有不易入睡、情绪不稳、经期序乱等症状发生。长期下来，易使健康状态亮红灯，并诱发癌细胞找上门。建议这类型的患者，除了改变、调整生活作息外，还可以配合具有疏肝理气效果的药膳来辅助、调理体质，预防、降低乳癌的发生机会。

柴胡排骨汤疏肝理气

材料：芍药3钱、甘草3钱、柴胡2钱、枳壳2钱、盐巴少许、排骨150公克。

做法：

1.将排骨切成一口大小，放入滚水中川烫3到5分钟，去血水。

2.把上述药材简单清洗后，装入麻布袋中束紧。

3.准备一个装满1000c.c水量的锅子，接着把处理好的排骨、药材包放入水中，再放入电锅，以外锅3杯水（每杯约220ml）的量炖煮致电锅开关跳起，排骨软烂后，依个人口味加入盐巴调味，即可食用。

效果：

芍药，养血调经、平肝止痛；甘草，益气补中；柴胡，疏散退热、疏肝解郁；枳壳，行气宽中；能有效善气滞血瘀、气血不通等不适，加速血液循环。

注意事项：

此药膳主要是针对肝气郁结、经期序乱、情绪不佳、压力导致失眠的民众所设计的药膳方式，应其药材主要是强调散气。若肠胃道功能较差、肠胃异常虚弱的民众任意食用，可能会导致腹泻的发生。