4 樱桃
可使脸色红润的水果首推樱桃,其铁含量高居水果之冠,有缺铁性贫血或脸色较苍白的人,可多补充铁。铁是红血球中重要的营养素,其数量多寡决定血球载送的氧气量,当身体充满新鲜的氧气,脸色自然红润,精神就显得更好。而且,樱桃也含有丰富的维生素C,建议想要美白淡斑的人可以多多食用。
5 小黄瓜
小黄瓜含有特别的黄瓜.,可以扩张血管,促进血液循环,增强新陈代谢,使脸色红润。以中医的观点,小黄瓜具有利水消暑的作用,非常适合夏季食用。小黄瓜丰富的维生素C常被用来美白,甚至晒伤造成皮肤红肿,也可将其磨成泥敷在脸上,有镇热及预防色素沉淀的效果。不过,小黄瓜亦含有会破坏维生素C的酵素,建议加些醋破坏酵素,以增加维生素C的吸收。
6 葡萄柚
长期便秘的人,容易有皮肤干燥的现象,一方面可能平常水喝得不够多,另一方面是废物堆积在肠道中无法排出,发酵产生有害物质。而葡萄柚中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动、帮助排便;榨汁时,最好连同果肉一同吃,才能吃到纤维质。其中,红肉葡萄柚比白肉葡萄柚含有更多的β-胡萝卜素,对预防皮肤干燥的效果更好。
7 包心菜
包心菜含有一种少见的矿物质锰,是中和人体酵素及.的重要物质,能促进新陈代谢。此外,包心菜还含有能帮助伤口愈合的营养素,能加速青春痘的愈合,减少感染的机率。且含有丰富的维生素C,可以预防黑色素沉淀,避免在脸上留下疤痕,可说是养颜美容的优质蔬菜。