涼拌秋葵山藥　防胃食道逆流 | 黃韋堯 | 名醫開講 | 華人健康網

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（關鍵字：山藥 , 胃食道逆流 , 火燒心 , 秋葵 , 黃韋堯）

秋天食补的季节即将来临，已经准备好大吃大喝了吗？营养师提醒，饮食甜腻容易引起胃食道逆流，现代人生活作息不正常、压力大，都会埋下胃食道逆流的隐忧，建议可食用黏滑食物保护胃壁，像是秋葵、山药、黑木耳等，都是很好的选择。（影音／摄影记者江旻骏）

凉拌秋葵山药使用黏滑食物，有助预防胃食道逆流。（摄影／江旻骏）

涼拌秋葵山藥使用黏滑食物，有助預防胃食道逆流。（攝影／江旻駿）

中国医药大学营养系黄韦尧营养师示范“凉拌秋葵山药”，用富含黏液的秋葵及山药，搭配富含维生素A、C、B1、B2的萝蔓生菜，击退秋老虎，清凉又护胃。

甜美主持人咪噜因工作关系，偶有“火烧心”现象。（摄影／江旻骏）

甜美主持人咪嚕因工作關係，偶有「火燒心」現象。（攝影／江旻駿）

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