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你有聽過鉀離子嗎?鉀離子和鈉離子會互相作用,幫助調節血壓、心血管放鬆與神經傳導等生理作用,是人體重要的電解質之一,然而許多研究指出,鉀離子攝取不足會與血壓、心血管疾病的風險有關,除此之外,台… 詳全文 >
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吃水果好處多,但千萬要適量與控制分量。台南市安南醫院新陳代謝科陳擇穎醫師指出,今年南臺灣水果大豐收,門診發現,因吃水果導致血糖飆高求診的案例有大幅增多現象,其中又以「不快吃會壞」, 詳全文 >
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營養師Stella的減肥&營養部落格指出,最近香蕉因產量過剩而帶動了眾多新聞話題,撇開這些新聞不看,身處在有「香蕉王國」美譽的台灣,我們有的確有必要了解一下這個我們從小看到大的水果,特別是在… 詳全文 >
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炙熱夏季,吃對食物、多動是減重不二法門。台灣肥胖防治衞教學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出,提高新陳代謝及飽足感,是減重成功的2大關鍵因素,尤其夏日澱粉性肥胖居多,可利用地中海飲食,或北歐… 詳全文 >
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近來一時間,「香蕉皮」成為網路熱搜的關鍵字!香蕉皮真的如此神奇嗎?營養師高敏敏表示,香蕉皮比香蕉果肉確實有其強大的部份,但是,不要吃錯方法,避免吃出問題來。 詳全文 >
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坊間有很多介紹香蕉的吃法,對於注重營養與養生的營養師尤偉銘來說,則是身體力行,並且推荐給大家每週喝3次香蕉牛奶,除了喝出活力好元氣,並且教大家如何正確飲用香蕉牛奶,達到輔助減肥的效果。 詳全文 >
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香蕉能減肥、芭蕉助排便!在台灣,香蕉、芭蕉號稱「絕代雙蕉」,營養成分相近,但型態卻大不同。台灣肥胖防治衞教學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出,香蕉、芭蕉屬低GI「快樂食物」,含有豐富的鉀、… 詳全文 >
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壓力壟罩,小心肥胖上身!台灣肥胖防治衞教學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出,上班族長期身處壓力大的環境,易引發自律神經失調,讓荷爾蒙失去平衡,進而刺激食慾、囤積脂肪;若缺乏運動,久而久之就… 詳全文 >
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喜歡吃水果並且希望吃進營養的人,經常會問:「水果應該在飯前吃,還是飯後吃?」「飯前飯後幾小時內吃水果,吸收比較好?」還有人會問:「飯後吃香蕉可以幫助消化嗎」?旅美營養教育博士白小良表示, 詳全文 >
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春夏交接時,氣溫忽冷忽熱,身體抵抗力特別容易受到影響,此時,若免疫力低下就非常容易感冒生病!今天營養師要跟大家介紹一道製備簡單且營養豐的—奇異果精力湯,幫助守護我們的免疫系統。 詳全文 >
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長期有便祕的人,小心累積在體內無法排出,會招致肥胖。中華民國中醫師公會全聯會理事長陳旺全指出,雖然便祕與胖瘦無直接關係,但是減重門診發現,約有8成的肥胖族,都有便祕困擾,其中又以女性居多 詳全文 >
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明明每天早早就寢、睡滿8小時,卻還是提不起勁,全身無力、好疲倦?高敏敏營養師提醒,導致人體疲勞、倦怠的原因,除了壓力、睡眠不足外,現代人三餐外食,高油、高鹽、重口味的飲食習慣,導致鈉離子攝取… 詳全文 >
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耳鳴是許多人都有的苦惱經驗,嚴重時,很多人都會找耳鼻喉科尋求治療。台北慈濟醫院身心醫學科林敬恩醫師提醒,改善耳鳴,除了從生活改善外,多補充香蕉或是牛奶等富含色胺酸食物, 詳全文 >
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即使已經累積一整天的疲憊,到了就寢時間,一躺在床上卻輾轉難眠,看著時間越來越晚卻怎麼樣也無法入睡?當面對失眠困擾,又不想要仰賴安眠藥,除了維持固定運動、早睡早起的生活作息之外,也可以藉由以下… 詳全文 >
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引起老化與各種疾病跟著來的元凶,其實「活性氧」是一大禍首!什麼是「活性氧」?有什麼方法能夠對抗活性氧?飲食建議吃什麼最有幫助?來聽聽日本營養學專家怎麼說…。 詳全文 >