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國內外並沒有確實的文獻證實，吃香蕉會傷筋骨，使關節炎疼痛症狀更嚴重的說法。營養師洪若樸指出，香蕉是補充熱量很好的水果來源，也提供含量豐富的礦物質，其中鉀離子含量很高，有助於體內電解質平衡。不… 詳全文 >

一根香蕉熱量約為182大卡，200克的重量就含有46公克的醣類，「相當於3/4碗飯」。由此可知，並不是「以香蕉代替正餐」無法減肥，反而還可能攝取過量！可空腹吃香蕉嗎？建議飯後食用，因為香蕉本… 詳全文 >

許多糖尿病患者因為害怕吃水果會導致血糖不穩，而避之唯恐不及；不過，吃水果真的會讓糖尿病病情惡化嗎？近期有一項來自澳洲的研究指出，每天攝取2分水果，如蘋果、香蕉及柑橘類水果等，不僅可以提高胰島… 詳全文 >

更性水果可以自行觸發成熟，當它們達到成熟階段，水果中的基因就會啟動，產出並釋放乙烯氣體。更性水果含有和乙烯氣體結合的接收器，會發起一系列複雜的生理過程，走向成熟，香蕉就是如此發揮作用，蘋果和… 詳全文 >

許多人都在問：「吃什麼能幫助減肥？」其中經常被點名的是香蕉，香蕉含有豐富的血清激素，有助於促進新陳代謝，同時也可增加飽足感與輔助抑制肥胖。但是，也有的人認為香蕉高糖、高熱量不利減重，到底減肥… 詳全文 >

調查指出，台灣約每2至3個人就有1個人有脂肪肝，近年發現，有些病人的脂肪肝會演變成脂肪肝炎、肝硬化，甚至肝癌。營養師蔡怡瑄指出，脂肪肝可以逆轉，除了需要控制體重以外，建議平日可多補充維生素B… 詳全文 >

燕麥五花八門好幾種，傳統燕麥、燕麥米、即時燕麥、快熟燕麥……要怎麼分辨呢？哪一種才是健康食物？又該怎麼料理呢？燕麥雖然是高纖低GI的健康澱粉，但最大的捆擾是想破頭不知道怎麼吃？你意想不到的創… 詳全文 >

香蕉的醣類含量很多，或許會有人怕胖所以敬而遠之。但是香蕉和使用砂糖製成的點心不同，含有維生素、鉀等礦物質、膳食纖維以及餵食腸內好菌用的寡糖，其實是非常健康的食物。 詳全文 >

有「鐵肺天后」之稱的鄧紫棋，日前在自己的影音頻道中公開自己的早餐「咖啡豆奶＋雞蛋燕麥粥＋1根香蕉」，讓不少網友紛紛表示想效法。其實早在之前鄧紫棋就曾分享，自己1年來甩肉7公斤的秘訣，就在於用… 詳全文 >

2018年《美國新聞與世界報導》中，從40種飲食中評選出Top3最佳飲食，得舒飲食是最佳預防與改善高血壓最有效的飲食法！ 詳全文 >

每次做這個給來家裡玩的小朋友吃，每個人都敲碗說還要！食材真的很少，作法真的很簡單，很神奇又健康的冰品，非常推薦給大家，在家安心吃冰淇淋，比跑出門買還更快做好呢！ 詳全文 >

有「新生代演技天后」之稱的柯佳嬿，除了演技佳，纖細勻稱的好身材自出道以來更是人人稱羨。但其實柯佳嬿曾分享自己過去常有水腫困擾，一直到後來靠調整飲食習慣才得到改善。但女神維持好身材及好氣色的秘… 詳全文 >

宗教家、氣功大師、修道之人往往不顯老，他們心神穩定，也不常生病。除了有練有差外，我認為還有一個重要因素，就是他們「都很懂吃！」不是相揪去吃新餐廳的那種懂吃，而是知道吃什麼對心靈修持有益。有些… 詳全文 >

國人失眠問題多！根據統計，台灣人一年要吃掉9.18億顆的安眠藥，有些人擔心藥 物對健康的影響，因此，想要解決失眠問題，可以從多吃助眠食物著手。翻來覆去睡不著、經常失眠的人， 詳全文 >