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冷颼颼的冬天來臨，氣色隨著夏陽逐漸消失，而驟降的氣溫又常常令人嘴饞想吃東西，身體健康和膚質健康當然跟著亮起紅燈，嘴饞的時候究竟有哪些好吃、又健康的食物可以選擇呢？今天就讓營養師推薦幾款幸福下… 詳全文 >

古人認為茶是養生的仙藥、延壽的妙方，神農百草中記載「茶味苦，飲之使人益思、少臥、輕身、明目」根據統計，國人一年要喝掉4萬噸的茶，新營養食代程明偉營養師若因為喝茶好處多，就將長期將茶當水喝，過… 詳全文 >

人體所含的礦物質（無機化合物）中，鈉、鉀、鈣、鎂、磷、氯，硫磺這七種被稱為巨量礦物質，而鐵、鋅、銅、錳、碘、硒、鉻、鉬這八種叫微量元素。基本上，不同的礦物質會以不同的機制，於小腸的上皮細胞被… 詳全文 >

擔心寶寶生長比較遲緩嗎？基隆長庚團隊研究發現，以純母乳哺餵的嬰幼兒，1歲時罹患缺鐵性貧血的機率，是混合餵養嬰幼兒的9倍，維生素D不足的比率也高出6倍；因此推測純母乳哺餵的嬰幼兒生長較緩慢，可… 詳全文 >

重型海洋性貧血的病患，需要規則的輸血來維持正常的生活。然而，長期輸血會導致過多的鐵質累積在體內，造成身體嚴重的傷害，尤其是心臟與肝臟，甚至可能造成生命的危險。中山醫學大學附設醫院血液病中心翁… 詳全文 >

2歲大曾小妹生長曲線正常，靈動雙眼加上異常白皙的臉蛋，總讓人忍不住想捏捏臉頰。但最近曾小妹相較於幼兒園其他孩子，顯得食慾不振、病懨懨，家人見狀十分焦急；赴醫檢查後確診為「缺鐵性貧血」。亞洲大… 詳全文 >

補鐵一定非吃肉不可嗎？中山醫學大學營養學系王進崑教授表示，其實肉類食物含鐵量比較高的說法只是民眾的迷思！事實上，就算是不吃肉的素食者，只要選對食物、善加烹調，一樣可以補足每日所需的鐵質建議攝… 詳全文 >

懷孕前3個月需要補充葉酸，第4個月開始需要攝取鐵質，維生素D、Omega-3脂肪酸、鈣質都是必要補充的營養素。 詳全文 >

經常感冒的人，小心可能是免疫力下降導致，而因為缺鐵有貧血的人，也是免疫力下降的高風險族群。近來武漢肺炎疫情嚴峻，免疫力低下也容易導致病毒上身。書田診所家醫科主任醫師何一成表示，尤其對於本身罹… 詳全文 >

懷孕要服用鐵劑嗎？產後鐵質如何攝取？含鐵質的食物有哪些？吃素可能會貧血、頭暈？貧血的症狀與影響？如何提升身體對植物性鐵質的吸收？吃含鐵食物時的禁忌？無論妳是不是吃素的媽咪，這篇文章對妳來說都… 詳全文 >

孕媽咪是否獲取充足的營養，是維持寶寶健康成長的重要關鍵！為能傳輸重要的營養素幫助寶寶順利發育，懷孕期間鐵的需求量會較一般成人增加。因此，國健署呼籲，有懷孕計畫的婦女在孕前就應該記好4飲食原則… 詳全文 >

許多時候疲勞是哀傷過程中的正常現象，沉浸在哀傷中的人缺乏休息，睡著成了件難事，但我們往往不知道或沒有想到的是，疲憊也可能是缺鐵造成的副作用。 詳全文 >

幾乎大部分的糖尿病患者都有營養失調的問題。這是因為糖質攝取過量，會讓體內的營養失衡。首先，糖質在代謝過程中，會消耗維生素和礦物質。因此，精製的糖質（包括白砂糖、白米飯、麵包及麵食等），又被稱… 詳全文 >

雖然說「一人吃兩人補」，但孕媽咪絕不能毫無節制地暴飲暴食，因懷孕期間增加太多體重，不僅會影響胎兒健康，也會讓媽咪產後身材恢復不易；另一方面，孕媽咪也不能因為怕胖，就處處限制食物的攝取。究竟懷… 詳全文 >