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還是要減少鹹食的攝取,降低血管阻塞機率。無論是甜食或鹹食,食用量都需嚴格控管,筆者在門診中遇到很多糖尿病患者,因為不敢吃甜的食物,所以改用鹽來調味。 詳全文 >
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罹患糖尿病與甜食的攝取,雖然沒有絕對的關係,但是甜食會刺激胰臟分泌胰島素,如果長期過量食用,會使分泌胰島素的細胞負擔過重而退化,導致罹患糖尿病的機率上升。糖尿病並不是單一因素所造成的,遺傳、… 詳全文 >
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不讓血糖上升的“低胰島素減肥法”曾經風靡一時。其實,血糖急遽上升也是變胖的原因之一。血糖上升的越快,體內的糖類無法轉變成能量,就會逐漸變成脂肪。只要將飲料換成茶類就能降低血糖了。 詳全文 >
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紫米的蛋白質與胺基酸含量為白米的1.5倍,膳食纖維量是白米的8倍。 2.紫米的外殼,比一般糯米多了花青素,是優質抗氧化劑的來源,因此具有延緩老化的功效 詳全文 >
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到了節慶一堆、大餐吃不停的12月,女生們也都不免會偷偷擔心過完這個冬天,身上就多出一圈贅肉。英國營養學專家發現,蜂蜜是很好的砂糖替代物,只要將平常攝取的點心、糕點中的砂糖改用低熱量、較營養的… 詳全文 >
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當我們吃下高GI值的食物時,血糖上升的速度較快,且胰島素會大量增加,就容易造成脂肪的堆積。糖尿病並不可怕,可怕的是併發症,很多病患因為不夠重視,才致使糖尿病足、失明等悲劇發生,其實,只要學著… 詳全文 >
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每年的11月14日為聯合國世界糖尿病日,全球目前有超過3.7億的糖尿病患,至於台灣每年新增10萬糖尿病人,預估5年內,全台糖尿病人將突破200萬,即每10人就有1人罹患糖尿病。病友應該破除迷… 詳全文 >
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你也是「甜牙齒」(sweet tooth)一族嗎?甜食對許多人來說都是難以抗拒的美食誘惑,現在許多加工食品也都會添加糖份使食物口感更美味。不過,糖吃多了除了容易發胖以外,近日發表在「神經學期… 詳全文 >
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據國民健康署統計,國內有6成5糖尿病患血糖未能妥善控制,恐面臨節肢命運。呼籲糖尿病患每年至少接受一次足部檢查,並且每天「顧足」,再把抽菸習慣戒除,最重要的是仔細監控血糖、血壓、血脂,避免病情… 詳全文 >
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誰說「減肥不能吃澱粉?」這是一個錯誤的觀念,別再陷入迷思!具多年減重門診執業經驗的雅得麗生活診所林政億醫師表示,許多民眾在求助減重門診前,幾乎都曾嘗試過,以減少甚至是斷絕澱粉類食物的方式來減… 詳全文 >
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1名40歲的糖尿病友順子,在28歲剛確診時,曾因為恐懼打胰島素而遍尋密醫偏方,從土芭樂、尿療法、一瓶上萬元的「曙光藥」都嘗試過,家人幾乎散盡家財,花過不少冤枉錢,整整10個月卻不見任何成效。… 詳全文 >
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肥胖、已有血糖異常的人,常以為「不吃飯只吃菜、不吃甜食,就可以把血糖控制的很好、又能減肥」或「水果只能吃蕃茄和芭樂這些低糖分的」等,但飲食偏差反而會造成營養不均衡,對瘦身與健康有害無益。 詳全文 >
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糖尿病好發於40歲以上中年人,在近年來更有年齡層逐漸下降的趨勢,顯示出預防糖尿病已經是普羅大眾都要關心的保健議題。在養生食療方面專研甚深的香港導演嚴浩,在與民眾長期互動分享食療偏方中,提出了… 詳全文 >
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糖尿病婦女能懷孕媽?平安生下健康寶寶是所有媽媽的心願,但糖尿病患者容易因懷孕產生血糖波動,在懷孕過程中發生併發症,影響母體本身和胎兒的健康,因而放棄治療,不過彰化基督教醫院內分泌與新陳代謝科… 詳全文 >
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新鮮水果中含有天然果糖、多種營養礦物質維生素,不但養顏美容,近來甚至有研究發現新鮮水果,特別是每天攝取藍莓、葡萄、蘋果這些水果,有助於降低罹患糖尿病的風險達26%,推測應為水果中的花青素、多… 詳全文 >