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維持血糖曲線平穩，就能減少體內釋放的胰島素，降低肥胖、心臟病、糖尿病發生率。應該如何控血糖呢？美國生物化學研究者潔西．伊喬斯佩 Jessie Inchauspe，在其新書《90%的病，控糖就… 詳全文 >

台灣平均每10人就有1人罹患糖尿病，每年死於糖尿病的人數超過1萬2千人，比肺癌死亡人數還要高！尤其有2種糖尿病併發症最要命！不過，李洮俊醫師強調，糖尿病並不可怕，糖尿病雖無法治癒，但可治療、… 詳全文 >

幾乎所有身體中正在發生的事情，都和血糖有關嗎？睡眠、食慾、情緒、精力、皮膚、體重——只要基於科學的簡單方法控制血糖，就能改善健康，延緩衰老。可以說，90%的病，控糖就會好！挑對食物、吃對順序… 詳全文 >

關於減重有許多常見迷思，像是「想要瘦得更快，最好少吃一點澱粉類食物！」、「減重還是要吃澱粉，否則很容易復胖！」這2個意見迥異的論點，哪一個才正確呢？程明偉營養師表示，澱粉可以提供人體熱量所需… 詳全文 >

長期壓力過大，會壓垮身體！由於壓力大的時候，身體皮質醇濃度會增加，長期下來可能進一步導致血壓、血糖、心臟、心血管、睡眠等問題，因此多數民眾都會將皮質醇認定為一個「壞」的存在，聯安預防醫學機構… 詳全文 >

依據國民健康署資料，目前全台糖尿病患者超過220萬人，佔十大死因第5位！糖尿病併發症多，有奪命風險！遠離糖尿病，除了無法控制的基因之外，減重和控制飲食都是好方法。洪若樸營養師提醒，糖尿病的成… 詳全文 >

糖尿病患者要特別留意小傷口，否則嚴重感染時恐會面臨截肢的風險！據衛福部資料統計，國人罹患糖尿病的盛行率近11%，平均每十人就有兩名病人因併發糖尿病足、潰瘍等慢性傷口而遭到截肢，甚至危及生命，… 詳全文 >

綠豆營養價值豐富，還具有非常好的藥用價值，有「濟世之良谷」的說法。中醫典籍認為綠豆味甘性寒，有清熱解毒、消暑利水的作用，不少人大量食用綠豆湯、綠豆沙等。不過，馬弘桓醫師提醒，綠豆屬於六大類食… 詳全文 >

根據衛福部統計，109年國人十大死亡原因中，糖尿病位居第5名。而國家衛生院2019年糖尿病年鑑指出，台灣罹患糖尿病的人口約有230萬，大約每10人就可能有1人是糖尿病患者。顯示出預防糖尿病的… 詳全文 >

新鮮水果富含維生素、礦物質、植化素以及膳食纖維等營養素，不但養顏美容，還能維持健康所需。甚至有研究發現，新鮮水果當中，特別是每天攝取藍莓、葡萄、蘋果，每天攝取這些水果，有助於降低罹患糖尿病的… 詳全文 >

早餐是開啟一天活力的泉源！就像是身體動力的開關一樣，吃了早餐身體才能順利協調運作，增加一整天的熱量消耗，甚至幫助提升免疫機能。美國近日發表的一項研究報告更指出，養成在起床1小時內吃早餐的習慣… 詳全文 >

民間傳說有「黃帝始烹（煮）谷為粥」這句話，由此推算，我國食粥歷史已有五千年了。粥被古人譽為「神仙飲食」，具有調節胃口，補充水分，易消化吸收，宜食宜療的特點，不過在以粥品養生前，還是要掌握以下… 詳全文 >

曾被世界衛生組織評為最營養水果的木瓜，有「百益之果」、「水果之皇」之稱。蔡怡瑄營養師表示，木瓜不僅含有維生素A、維生素C、鉀、鎂等眾多營養素，更是幫助減去大肚腩的好幫手！ 詳全文 >

許多人有肥胖困擾，也曾經嘗試過許多減重方法卻失敗的經驗，檢討原因通常是飲食內容和習慣出了錯！李姿儀營養師表示，依照進食的程序，成功的飲食減重有3個關卡需做好把關，第一步驟就是要從忌口開始，慎… 詳全文 >