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在台灣,葡萄一年四季皆有產,再加上國外進口,造成國人有機會品嘗各種不同品種的葡萄,有籽無籽、厚皮薄皮,各有擁護者,但是,您知道嗎?不同外皮顏色的葡萄,也暗藏著不同的保健密碼。彰化基督教醫院營… 詳全文 >
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終結現代文明病「脂肪肝」,您會怎麼做呢?將每天吃的水果替換成葡萄、桑椹或藍莓,可能有加分的效果。聖馬爾定醫院營養師尤偉銘表示,這些深紫色鮮果所含的白藜蘆醇,可以強化人體代謝脂肪的能力,搭配高… 詳全文 >
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我會把蘋果洗乾淨之後,連皮一起吃下肚,這幾乎是我每天的習慣。蘋果富含鉀、果膠、蘋果酸、維生素這些營養,具有幫助食物消化與燃燒脂肪的效果,也能有效預防動脈硬化、高血壓、糖尿病與緩解便祕,還能將… 詳全文 >
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儘管已經立春了,卻碰到寒流來襲,手腳冷吱吱,不妨吃一些補充能量、補氣養血的水果,而葡萄就是不錯的聖品。市面上進口葡萄有美國紅葡萄、紫葡萄、綠葡萄、黑葡萄4種顏色,你知道哪一種熱量最高嗎?如果… 詳全文 >
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4個月大的寶寶開始吃副食品,一直到3歲才能完全學會吞固體的食物。在這中間,到底哪些食物可以吃、不能吃,又該如何幫寶寶處理好食物,降低被噎到的風險? 詳全文 >
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研究發現白藜蘆醇具有提升棕色脂肪和提升新陳代謝速率的作用,可以幫助戰勝頑固的體脂肪!該從哪些食物補充呢?中國醫藥大學新營養食代營養師程明偉表示,花生、葡萄、紅酒等都是不錯的選擇,但想要透過白… 詳全文 >
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癌症似乎越來越普遍,聽到這兩個字就令人膽戰心驚。大家都在努力防癌,但你知道,防癌的前面一步是什麼嗎?國外研究發現,蔬果中的多酚有助減少體內發炎現象,而長期發炎容易引發癌症和其他慢性疾病,尤其… 詳全文 >
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號稱補血聖品的「西印度櫻桃」所含的鐵質也只有0.2mg,和一般水果差不多,能夠號稱「補血聖品」的原因,不是本身含有豐富的鐵質,而是含有豐富的維生素C,可以幫助植物性鐵質吸收哦! 詳全文 >
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隨著保健意識的抬頭與對健康的重視,現代人很容易因為”聽說”某食物對身體有特別的好處而刻意去買某食物來吃,且即便此食物價格較貴,也在所不惜。但是,我們的”聽說”是否正確?我們的努力付出(花比較… 詳全文 >
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在一片寂靜的窗邊,似乎剛從香甜的睡夢中睜開雙眼,沒回過神,迷迷糊糊地發著呆,好一會了才拉長了身軀,伸伸懶腰,打了個長長的哈欠,簡單輕鬆地跳下桌邊,帶著無聲的步伐走向盛滿牛奶的碗盤。這幅景像是… 詳全文 >
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你家老公有「不舉」的困擾嗎?國外專家預測,10年之內,全球將有高達3.2億名男性都會出現陽痿的問題!想要避免這種尷尬場面,又不想吞藍色小藥丸,或許可以試試看吃藍莓。國外研究發現,經常攝取草莓… 詳全文 >
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葡萄也能淡斑美白?是的,你沒看錯!雖然葡萄外皮是深紫色,感覺黑黑的好像跟美白沒有關係,但其實已有許多研究證實,葡萄中的成分有助淡化黑斑、減少黑色素,搭配維生素C的美白效果更好!營養師陳柏鈞推… 詳全文 >
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很多人認為,只有男人需要補腎,其實女人也是非常需要補腎的,由其是在寒冷的冬季,女性可以通過一些飲食達到補腎的目的。 詳全文 >
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「吃飯囉!」正當家人開心地大快朵頤時,許多癌症病友特別顯得落寞、興致缺缺,不是對菜色不滿意,而是治療引發的副作用,常常讓人食慾不振、舉筷無力。大千綜合醫院營養師溫昭銘建議家屬可以幫忙準備一些… 詳全文 >
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秋季氣候乾燥,寶寶容易上火傷脾肺,因此在秋季要特別注意養肺。推薦幾種養肺的水果,家長可給寶寶多吃。 詳全文 >