華人健康網

葡萄也能淡斑美白？是的，你没看错！虽然葡萄外皮是深紫色，感觉黑黑的好像跟美白没有关系，但其实已有许多研究证实，葡萄中的成分有助淡化黑斑、减少黑色素，搭配维生素C的美白效果更好！营养师推荐一道“美人心机饮”，综合葡萄、蓝莓、猕猴桃（奇异果）等水果，让你越喝越美丽。

很多人误以为，想要美白就只能吃富含维生素C的水果如猕猴桃。其实，能帮助肌肤净白的成分不只一种！

葡萄含白藜芦醇　降低黑色素生成

中国医药大学新营养食代团队营养师陈柏钧表示，葡萄含有花青素、白藜芦醇，对于体内的抗氧化都有帮助，尤其是白藜芦醇已经被许多海内外研究证实，具有抑制黑色素生成的关键酵素─酪胺酸脢（Tyrosinase）的效果，藉此降低黑色素的产生，并减少皮肤黑化的可能。

2012年就有一篇美国与中国合作的人体研究显示，白藜芦醇可以降低因紫外线照射所导致的红斑量。研究还发现，白藜芦醇如果同时与抗氧化剂使用，减少红斑和黑斑的效果会更好，而研究中使用的抗氧化剂包含维生素C和维生素E。

葡萄當中的白藜蘆醇和花青素，都有很好的抗氧化作用，有助淡斑美白。

搭配维生素C更好　平日也要做好防晒

陈柏钧营养师指出，葡萄除了含有白藜芦醇，也含有维生素C，对于降低黑色素生成的效果，可说是事半功倍。不过，还是要提醒大家，从饮食中获得的美白效果是些微且长期的，如果没有确实防晒，很容易就会让饮食的美白效果破功喔！