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想要白里透红的肌肤，美白之外还要聪明补血，脸色红润才美丽！营养师表示，黑桑葚含有高浓度的铁质、维生素C、花青素，不但能补血，还能抗老化，是女孩们不可错过的美肌水果！

桑葚營養價值高，有助女孩補血、抗老化。

想要补血，一般都会想到牛肉或猪肝，但是许多怕胖女孩不爱吃肉，也有很多人排斥猪肝的口感。这时候，水果就是补铁的另外一个选择，而口感酸甜、营养价值高的桑葚，就很值得女孩尝试。

富含铁质维生素C　黑桑葚好补血

桑葚有许多品种，常见的有俄罗斯桑葚、白桑葚、黑桑葚。其中，研究发现黑桑葚富含高浓度的维生素C、类黄酮、花青素、铁，尤其是新疆品种的含量最丰富，具有很强的抗氧化和补血作用。

中国医药大学新营养食代团队营养师郑师嘉表示，有研究指出，每100公克的黑桑葚含有11.9毫克的铁，比一些含铁量丰富的食物如芝麻豆浆(9.4至11.6毫克/100公克)还要高。