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每年4~6月是台灣桑葚的盛產期,桑葚主要營養價值在於花青素、類黃酮素等植物性天然化合物,具有良好抗氧化作用保護人體細胞避免過度氧化的損傷,有助於減緩衰老過程。天主教聖馬爾定醫院尤偉銘營養師表… 詳全文 >
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每次生理期來,卻總是伴隨嚴重的腰酸背痛問題,「感覺腰快斷了!」全身像散了架一樣?中國知名中醫師余應偉表示,造成經期容易腰部痠痛的原因,主要腎虛、氣血不足,造成子宮痙攣性收縮有關。因此,想要預… 詳全文 >
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常見的草莓、有飛行員水果之稱的藍莓,以及酸中帶甜的桑葚,還有對預防泌尿道感染有幫助的蔓越莓,又名黑加侖的黑醋栗,都是冰箱必備的莓果類。本篇請營養師推薦冰箱必備的5種莓果類,讓您吃得滿足又健康… 詳全文 >
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照鏡子發現白髮悄悄冒出來時,總感嘆歲月催人老!不只老年人,年輕人也對白髮避之唯恐不及,提到預防白髮叢生的妙方,網路上流傳:「吃櫻桃、桑葚能夠預防白髮、養出黑頭髮」,這兩種水果真的能預防白髮嗎… 詳全文 >
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想要白裡透紅的肌膚,美白之外還要聰明補血,臉色紅潤才美麗!營養師鄭師嘉表示,黑桑葚含有高濃度的鐵質、維生素C、花青素,不但能補血,還能抗老化,是女孩們不可錯過的美肌水果! 詳全文 >
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日常生活中,那些肝火旺、愛生氣的人,往往更容易焦慮、憂鬱、失眠。這都和中醫講的「怒傷肝、恐傷腎」關係密切。而且,這些人大多有便祕、小便黃等症狀。肝火旺容易傷及腎陰,出現腎虛症狀。這和中醫的「… 詳全文 >
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每月一次的月經,讓女性消耗掉很多元氣,因此很多女性都煩惱著該如何補血。想要在夏季補血,可以從日常生活中多「挑」食,很多當季食品就是十分有用的補血食材。 詳全文 >