-
菠菜是營養豐富的蔬菜,富含維生素A、C和K、葉酸、鐵、鈣等營養素。因此,經常被提到菠菜能增強記憶、防便祕、幫助消化等。有機蔬菜達人表示,菠菜從頭到尾連根部都可以吃,難怪有「蔬中之王」的稱號。… 詳全文 >
-
2023年立冬就在11月8日,象徵冬天來臨。冬天氣溫低、風又大,容易感冒,但是吃對食物可以增強免疫力,讓你輕鬆過冬。英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,紐約營養專家摩絲(Andre… 詳全文 >
-
想要減肥,蔬菜勝良藥,但是,選擇蔬菜作為減肥飲食,也要選對才有效。下面推薦7種減肥蔬菜食譜,包括黃瓜、番茄、胡蘿蔔等,讓你一路狂瘦。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪、降血脂。此… 詳全文 >
-
久坐、久站、血液循環不良,容易腳水腫,令人十分困擾!為了打擊惱人水腫,不少女生就算再睏、再累,睡前也絕對不會忘記抬腿,且一定要抬到雙腿麻痹才肯放鬆。蔡怡瑄營養師推薦的3大高鉀食材,讓妳消水腫… 詳全文 >
-
糖尿病長年久居台灣十大死亡原因之一,尤其糖尿病患約逾9成屬於第二型糖尿病,患者的併發症也更嚴重;而調整飲食與規律運動,有助預防糖尿病發生。根據國外研究報導,有5種食物對於預防第二型糖尿病有效… 詳全文 >
-
菠菜是一種營養豐富的蔬菜,含有豐富的鐵、鈣、維生素A、C和K等營養素,對於補血、強身健體都有很好的效果。但是,如何挑選新鮮又營養豐富的菠菜呢?有機蔬菜達人林書慧表示,菠菜其實從頭到尾,連根部… 詳全文 >
-
春天是身體機能「暖機」、擺脫肥厚脂肪的季節。對於想要在春季減重的人來說,如何吃才能健康減重是一個重要的問題。趙函穎營養師建議,配合時序養生的概念,春季晚間使用菠菜、高麗菜等高纖蔬菜,搭配綜合… 詳全文 >
-
孕期營養吃什麼 ? 上次分享備孕營養 這次分享備孕成功後 孕期要多補充的營養素 詳全文 >
-
什麼是葉酸?又稱做維生素B9,是一種水溶性維生素 人體無法自行合成,同時也無法儲存在身體內,因此需由每日的飲食或營養品攝取 詳全文 >
-
當看見肌膚上出現肝斑或褐色的老人斑,這些斑塊的大小與多寡並非如多數人所誤解,僅只是過度曝曬於日光下的指標,它同時也代表了你體內因為氧化作用的自由基而受到了多少損傷。除了避免過度日曬之外,你也… 詳全文 >
-
春季是養肝的最佳時機,因為在中醫保健理論中,春季是肝臟的旺季,也是肝臟排毒的高峰期。因此,春季養肝非常重要,可以幫助肝臟排毒、調節體內平衡,讓身體更加健康。要想讓肝臟健康無憂,除了補充一些護… 詳全文 >
-
菠菜是一種被阿拉伯人列為「蔬中之王」的蔬菜,其營養價值非常豐富。菠菜主要含有維生素A、B、C、D、E、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、葉綠素、尼克酸、草酸、抗… 詳全文 >
-
便祕是現代人常見的健康問題之一,不僅影響身體健康,還會影響心情和生活品質。除了適當運動和飲食調整外,食物也是解決便祕問題的重要因素。根據美國健康網站《Prevention》的建議,除了之前提… 詳全文 >
-
在疫情嚴峻的時期,要如何靠飲食增加免疫力呢?想到能夠促進免疫力的食物,一般人會聯想到大蒜、綠花椰菜等食材;事實上,菠菜、番茄、雞肉和鮭魚等食材,也是增加免疫力的好選擇!防疫不方便出門,在家不… 詳全文 >
-
大家都說懷孕媽咪要多吃葉酸食物,你知道葉酸量第一名的食物是誰嗎?天然食物中的葉酸很容易在存放、烹煮過程中大量流失,唯有正確的烹調做法,才能完整保留葉酸營養成分喔! 詳全文 >