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孩童早餐最愛吃的麥片、玉米穀片,看似有著營養健康的形象,事實上卻隱藏著高糖分,有鑑於全球孩童肥胖的情形十分嚴重,雀巢公司與通用磨坊公司宣布,將對聯合行銷至北美以外140多國的榖片,厲行減糖與… 詳全文 >
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所謂「容易生病的胖子」,指的是內臟脂肪高,這才是致病的機轉,而且胖瘦是有客觀的美觀標準,不應一味追求體重機上的數字。 一份調查發現,與亞洲所有國家比起來,台灣人竟然是最胖的國家!國健局指出… 詳全文 >
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痛風自古就被稱為富貴病,英國君主亨利八世、達文西都是深受痛風所苦的患者,近來調查發現,英國罹患痛風的人數於10年內成長近2倍,是值得注意的警訊,這與全球肥胖人口的增加息息相關。 詳全文 >
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美國紐約日前剛宣布將從明年3月起,禁止餐廳販售大型含糖飲料,原因在於肥胖人口過多,而為了更進一步證實含糖飲料確實會造成肥胖,美國發表了3份相關研究報告,分析了受試者的肥胖傾向並證實了含糖飲料… 詳全文 >
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國內醫師表示,以鋁罐含糖飲料為例,裡面多含有由環氧樹脂製成的薄膜來隔離內容物與罐子,的確就可能溶出雙酚A,但雙酚A在人體半衰期僅6小時,只要不持續接觸,體內就不會存在這麼多雙酚A。 詳全文 >
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在日常生活中經常接觸到的汽水鋁罐,含有一種化學物質叫做雙酚A(Bisphenol A,簡稱BPA),1份由紐約大學醫學院(NYU School of Medicine)在美國醫學會期刊的研究… 詳全文 >
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受到長期以來的飲食文化與型態影響,使得美國肥胖人口數總是居高不下,而根據1項最新研究報告指出,美國民眾若持續這樣不良的飲食與運動習慣,到了2030年,預計將至少有44%的人患有肥胖症。 詳全文 >
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美國速食文化盛行,薯條汽水常常是三餐不離口,而在紐約更是嚴重,平均每8人中就有1位還有糖尿病,原因通常都是過於肥胖所致。而有近60%的人口體重過重,為了防止肥胖問題越來越嚴重,紐約市衛生委員… 詳全文 >
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一名45歲的男性有脂肪肝,平時有用藥物控制高血壓的情況,希望脂肪肝也能比照用藥物進行控制。不過醫師提醒,除了藥物控制之外,要真正改善脂肪肝,仍應從體重、喝酒習慣、糖尿病和血脂肪等生活層面著手… 詳全文 >
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美國民眾的肥胖比例依舊居高不下,甚至年齡層逐漸下降,政府當局近幾年來也逐漸重視肥胖問題。而根據美國最新研究更顯示,孩童體重過重,也會導致罹患膽結石機率增高,甚至可達8倍之多。 詳全文 >
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肥胖號稱威脅國人健康的一大殺手,不僅容易造成代謝症候群,也會造成心血管和糖尿病等疾病。較新的醫學研究發現,肥胖者中的脂肪組織會分泌單核球趨化蛋白(MCP-1),攻擊腎臟造成損傷。 詳全文 >
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一般人的傳統觀念都認為,懷孕媽媽就是要盡量的多補身體,可以吃多少就吃多少,這樣生出來的寶寶才會頭好壯壯。不過根據美國《醫藥日報》(Medical Daily)報導指出,過胖的懷孕母親將會對嬰… 詳全文 >
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24歲的王雯如過去曾以優酪乳和蘇打餅減肥法減重,但體重計的數字卻總是無法下降,直到今年1月份開始,每天減少飯量、搭配蔬食餐、三餐喝無糖豆漿,而且保持每天晚上快走至少1小時的運動,終於在半年內… 詳全文 >
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上班族工作繁忙,常選擇方便的外食,除了營養攝取不均衡外,還常有高油、高鹽等風險存在,容易導致高血壓、肥胖等文明病出現。藝人陳德烈認為,市面上便當平均熱量就高達800至850卡,自己動手做便當… 詳全文 >
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暑假氣溫高,街道上總是可看到來回穿梭的學童,因家長工作忙碌,疏於妥善管理飲食,為了消除暑氣,經常拿著手中冰涼的珍珠奶茶或飲料,大口吸吮。不過,營養師提醒,如果學童每天喝含糖飲料1杯以上,容易… 詳全文 >





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