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越來越多民眾捨棄傳統過中秋的習慣，以低油、烘煎方式取代木炭烤肉，不過面對每年菜色相仿的「賞月料理」，孩子抱怨缺乏新鮮感，因此台中榮民總醫院營養師楊紋青設計一套西式吃法的應景美食，色香味俱全，… 詳全文 >

中秋佳節是全家團聚的重要日子，許多人在觀賞一輪明月時，嘴邊也不得閒，吃月餅、啖烤肉、喝飲料，不知不覺吃進大量卡路里，假期結束，腰腹也胖了一圈。對此，台中榮民總醫院營養師楊紋青設計應景的中式料… 詳全文 >

中秋節烤肉風氣盛行，民眾在開心賞月、話家常時，不知不覺將高脂肉的熱量和烤肉過程中所產生的戴奧辛、多環芳香烴等致癌物，通通吃下肚，對身體健康是一大威脅。對此，台中榮民總醫院營養師楊紋青提供3個… 詳全文 >

酷暑夏日接近尾聲，但網路盛傳吃冰可以減重，仍引起熱烈討論。台北市立聯合醫院忠孝院區洪若樸營養師指出，其實正好相反，夏季吃冰飲可以讓人消暑解熱，但如果吃冰飲的方法不對，會讓新陳代謝下降，導致脂… 詳全文 >

國內代謝症候群的盛行率逐漸攀升，會提高肥胖、心臟病、腎臟病、三高疾病等慢性病的風險，對民眾健康的威脅甚至遠大於癌症。除了工作忙碌、壓力大、缺乏運動之外，錯誤的飲食方式也是導致代謝症候群的主要… 詳全文 >

美國求職網站「立業網」日前調查發現容易發胖的職業排名，依序為行政人員、工程師、教師、護士，以及資訊工程師，多數上班族因久坐不動、常吃外食等習慣造成腹部肥胖，長期會增加慢性疾病的風險，此時不妨… 詳全文 >

比起前三種體型大多是局部肥胖，但冬瓜型身材則是「全面性肥胖」，臉部浮腫、虎背熊腰、手臂和大小腿也都有肥肉，身材幾乎沒有曲線，這種體型的人不一定吃得很多，但代謝機能差，加上平時少運動（或幾乎不… 詳全文 >

肥胖有病！這可不是歧視胖子。事實上，繼世界衛生組織、美國食品暨藥物管理局及美國國稅局之後，美國醫學會（AMA）投票通過，將肥胖正式納入疾病行列，並呼籲有關單位積極對抗持續攀升的肥胖問題。 詳全文 >

被封為「英國最胖少女」的戴維斯(Georgia Davis)曾經重達356公斤，由於過胖的體重導致她出現多重器官衰竭，差點要了她的命，因此她在短短4個月內，狂減119公斤，但她現在還是重達2… 詳全文 >

手搖飲料店林立，不僅大人喜歡，小朋友們更是愛不釋手，不像成人們對健康、熱量的斤斤計較，自制力較差的孩子們，一不小心就一杯接一杯，體重也有如爬樓梯，一階一階往上攀，台灣癌症基金會營養師賴怡君指… 詳全文 >

暑假期間，學生飲食不受控制，經常購買含糖飲料消暑解渴，衛生福利部國民健康署調查發現，95％國中生每天至少喝1杯含糖飲料，但1杯700毫升的珍珠奶茶，熱量高達550大卡，體重60公斤者須以健走… 詳全文 >

糖尿病與肥胖息息相關，在中醫稱糖尿病為「消渴症」，致病原因是「陰虛燥熱」。中醫師陳旺全指出，運用中醫藥食材調整因糖尿病所造成的肥胖，能抑制食慾、提升代謝功能，並可隨個人體質調整處方，讓減重過… 詳全文 >

糖尿病是心血管疾病高危險群，其中肥胖更是高風險誘發因子。醫師指出，預防糖尿病的最好方法，第一是減重，第二是減重，第三還是減重，除了減重，別無它途。近年醫學研究報告發現，腸胃道手術不僅能有效減… 詳全文 >

隨著衣服穿越薄，在節食期間也常常會有被迫喝酒的狀況對吧！雖說如此，在慶祝的場合「說些因為在節食所以不能喝」這種破壞氣氛的話是絕對禁止的。在這種時候都會想要做些克制，因此，這篇要為各位介紹「不… 詳全文 >