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骨质疏松症无声无息，因此累积骨本、预防骨质疏松须从年轻时先储存起来。吴映蓉、李芷薇等营养师建议，除了从食物补钙，平时饮食勿过咸、少喝碳酸饮料，避免钙质快速流失，并针对更年期、停经后及中老年族… 详全文 >

农历春节年关将至，与家人围炉吃年夜饭团圆，是重要的习俗之一，其中常见的几道年菜，在享用时与部分药物有交互作用，药师公会全联发言人王明媛指出，在特别提醒民众必须要特别留意，以免影响药物效果。象… 详全文 >

除夕围炉家人团聚，桌上除了要有整尾的鱼象征年年有余外，一定还会有一盘「长年菜」，象征延年益寿。但奇美医学中心药剂部药师邱婉君提醒，若长期有心血管疾病，且正在服用抗凝血剂香豆素（Warfari… 详全文 >

大多年纪上了60岁的人，血管会逐渐因为钙的沈积而变得僵硬、失去弹性，从大动脉到中等大小的动脉都会受到影响。既然钙会沈积到血管壁上，那么是否过多的钙是造成血管钙化的凶手呢？汪国麟医师来替病患解… 详全文 >

一年四季皆可取得的高丽菜，其鲜甜清脆的口感，不仅备受大小朋友喜爱，在料理方式上也十分多元，除了大火清炒、水煮、酱炖外，更有不少人将高丽菜直接切丝作为猪排、肉类等菜肴搭配的生菜食用。不过，想要… 详全文 >

台风天最担心土石流，对照人体最担心骨质流失，造成骨质疏松，就如同土石流；尤其女性进入更年期之后，骨质流失速度加快；营养师蔡怡瑄表示，除了钙质、维生素D之外，透过摄取含有维生素K的食物，也有助… 详全文 >

近期高丽菜盛产，单颗价格下跌至10元，引发民众疯狂抢购，许多人天天吃高丽菜也不嫌腻！云林基督教医院营养部主任林旻桦表示，高丽菜的营养丰富，有助防癌、顾胃和延缓骨松等，但有2大族群摄取应限量，… 详全文 >

胃溃疡发作时，时常让你痛得寸步难行，只能蜷曲着身子怨叹为什么是我？日前网路流传一则：「高丽菜能预防胃溃疡」的说法，不过用来包水饺、快炒，甚至炖汤都很美味的高丽菜，真有护胃的功效吗，让台湾癌症… 详全文 >

你吃过黑枣干吗？那加州梅干呢？许多民众傻傻分不清，这两种果干长得很像，却是完全不同的食物！黑枣大家比较常听到，对加州梅可能较不熟悉。营养师陈柏钧指出，加州梅富含维生素K、绿原酸、儿茶素等，是… 详全文 >

「荷莲一身宝，秋莲藕最补人。」秋令时节，此时天气干燥，正是鲜莲藕盛产季。吃些莲藕能有养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。 详全文 >

很多的乳腺癌患者由于不重视饮食习惯，常常加重乳腺癌的病情，为了让患者对饮食方面的禁忌有所瞭解，下面介绍乳腺癌不能吃的食物，希望帮助乳腺癌患者们减轻病情。乳腺癌患者不能吃的鱼类主要有鲳鱼、蚌肉… 详全文 >

奇怪！我明明每天都喝牛奶、摄取钙质含量丰富的食物，怎么还是有缺钙问题？台湾营养基金会执行长吴映蓉提醒，钙质补充学问大！若不当补充，例如，饭后习惯马上来一杯浓茶去油解腻的行为，不仅无法达到帮助… 详全文 >

钙质主要在于能强化骨骼，但想要孩子长高变壮，可不是光靠它就够了。维生素D是帮助钙质吸收的重要元素，「假如体内维生素D不足，所摄取的钙质吸收利用将大打折扣。」另外，包括钙、镁、磷、锌，都是有助… 详全文 >

茼莴富含的β- 胡萝卜素在体内会转变成维生素A，能强化黏膜及皮肤并能提高免疫力。与骨头习习相关的维生素K也很丰富，它可以帮助骨质生成，提高骨骼强度，最适合预防骨质疏松症。 详全文 >