华人健康网

「华人健康网」调查发现，虽然近年来得防癌卫教已有进步，但仍有24％民众坚信素食主义者的罹癌风险较低，殊不知长期茹素会造成营养失衡，且可能因过量摄取素食加工品，反而拉近与癌症的距离。鹿港基督教… 详全文 >

吃素真有这么神奇的效果，能预防过敏症状发生吗？台北医学大学附设医院皮肤科主任王国宪强调，医师强调，过敏原有很多种，真正对食物过敏者只是占过敏患者的一部分，这些可能过敏的食物可能是荤的也可能是… 详全文 >

呷素食卡健康？健康养生风气盛行，台湾因各式素食料理餐厅林立，饮食畅行无阻，曾被纽约时报选为全球52个必游的地区之一，不过，民间消保团体调查双北市的素食自助餐店，发现7成6有油脂过量的问题，且… 详全文 >

《纽约时报》将台湾列为2014年52个必游的地区之一，其中一个原因就是高密度的美味素食料理餐厅，让茹素旅客饮食也能畅行无阻。不过，台北市卫生局调查却发现餐厅素食有掺荤造假的现象，其中不乏春天… 详全文 >

老人经常容易觉得关节卡卡，或是脸上肌肤失去水嫩弹性，看起来如「风干福橘皮」，甚至出现皱纹、色斑等老态现象，其实都是缺乏胶原蛋白质所致。营养师赵函颖建议，可以适度补充胶原蛋白。但对于素食者们，… 详全文 >

112月22日是农历「冬至」，台北慈济医院中医部推出「药膳火锅全蔬食」养生新观念，适合全家大小一起进补。台北慈济医院中医部戴有志中医强调，进补应先调脾胃，找出适合个人体质的药膳，在食材中，可… 详全文 >

国家卫生研究院营养医学研究团队今30日公布最新研究发现，国内逾3成老人出现忧郁症状，若同时缺乏血红素、维生素B6、叶酸等3种关键营养的人，忧郁风险高达7倍，呼吁银发族们别只吃蔬菜类养生，却缺… 详全文 >

猫咪是肉食性动物，不过澳洲墨尔本有一对长年茹素的夫妻，他们的宠物猫也跟着吃素。小猫后来因营养不良而被送到医院，非常虚弱又奄奄一息，差点死亡。 详全文 >

近年来提倡素食的艺人越来越多，不但有助于减重、维持健康及保护生态环境，美国营养学家马克比特曼（Mark Bittman）还提出一种新饮食观念；不以瘦身为主要诉求，而是主要以「半素食主义」来自… 详全文 >

端午节健康吃粽子，已经是全民共识。但台北慈济医院副院长、肝胆肠胃科徐荣源医师提醒，民众大快朵颐品尝美味粽子同时，千万不要有「吃到饱」的错误观念；建议吃粽子时间，应尽量选在中午前， 详全文 >

堆积在身上已久陈年老脂肪，那些都堆在体内那么久了，身体才不会那么勤劳，告诉过你，身体是叛逆的，不会如你意。所以为什么很多人瘦身最常出现的身状况就是－上围干巴巴、气色愈来愈憔悴，但想瘦的下半身… 详全文 >

中市1位72岁老翁蒋金山因宗教信仰，吃全素20年，平日注重养生，仍然发生心肌梗塞，员荣医院院长、心脏血管内科医师张克士指出，虽然长期茹素，但因体内高密度脂蛋白胆固醇不足，让低密度脂蛋白胆固醇… 详全文 >

近年来提倡素食主义的人越来越多，也越来越多人加入响应「星期一无肉日」，而吃素的好处近来又多添了一笔，根据「美国临床营养学期刊」研究内容指出，素食者在心脏疾病方面的风险比一般人低32%，且通常… 详全文 >

每年11月25日为世界无肉日，又称世界素食日或少肉日，主要目的以关怀动物为基础，推广以植物性饮食取代动物性饮食。11月25日世界无肉日(或称世界素食日)，是一个自1986年开始来源于印度的一… 详全文 >