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你是每天都得喝上一杯的「含糖手搖飲控」嗎?還有愛吃的麵包、花生醬、沙拉醬、玉米糖醬等,都含有添加糖,小心攝取過多添加糖,不只會讓我們肥胖,更會讓我們生病!除了大家熟知的糖尿病風險,也可能令人… 詳全文 >
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生酮購物清單:糖是生酮的最大剋星,是導致脂肪積累的主要因素。在常見的產品比如汽水、糖果、運動飲料、甜點、霜淇淋和果汁中,很容易發現糖,可以避開,但是讓人驚訝的是在一些我們認為不含糖的食物中,… 詳全文 >
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糖攝取過多,除了容易蛀牙外,還會誘發胰島素抗性,增加肥胖、代謝症候群機會,並使血壓、血糖、血脂升高,增加心血管疾病風險,加速身體老化,並被懷疑可能會增加癌症風險。孫語霙營養師要來教大家如何擬… 詳全文 >
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冬至又來囉~今天準備要吃什麼湯圓呢?紅白小湯圓、芝麻湯圓、抹茶湯圓,或是造型饒富創意的麻將湯圓呢?國民健康署提醒,無論是吃哪一種湯圓,都要牢記3要領,才能避免肥胖上身喔! 詳全文 >
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「老闆,我要溫的珍珠奶茶,三分糖。」健康意識抬頭,許多人瞭解吃太多糖容易造成腹部肥胖,無奈手搖杯的滋味太好,實在難以讓人輕易戒除,只好試著減糖。然而,想要甩開肥肚肚,只要減糖就夠了嗎?彰化基… 詳全文 >
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近年來,許多研究已證實攝取過多的糖,會導致身體發炎、肥胖、老化和多種慢性病,甚至讓罹患癌症的風險加大。然而,台大醫院新竹分院急診醫學部小兒科醫師陳永朋表示,罹患「酮性低血糖症」的小朋友不一樣… 詳全文 >
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國民健康署表示,坊間月餅熱量高,以1顆約185公克雙蛋黃廣式月餅為例,熱量就高達800大卡,逼近3碗白飯(一碗白飯熱量約280大卡),建議選購時盡量挑選每100公克400大卡以下的月餅,並且… 詳全文 >
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天熱到爆,喝冰飲消暑是人生一大樂事,而在競爭激烈、講究創新口味的手搖杯市場中,珍珠奶茶始終是屹立不搖的銷售冠軍。然而,台灣癌症基金會營養師鄭欣宜提醒,珍珠奶茶的美味背後,不僅隱藏著眾所皆知的… 詳全文 >
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抹茶布丁除了顏色綠得耀眼、滋味獨特之外,抹茶所含的3種營養素更是維持健康的好幫手,但市售抹茶布丁可能有糖和奶油添加過量的疑慮,該怎麼辦呢?彰化基督教醫院營養師倪曼婷建議自己動手做做看吧! 詳全文 >
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夏天熱到爆,喝冰飲消暑是人生一大樂事,而在競爭激烈、講究創新口味的手搖杯市場中,珍珠奶茶始終是屹立不搖的銷售冠軍。然而,台灣癌症基金會營養師鄭欣宜提醒,珍珠奶茶的美味背後,不僅隱藏著眾所皆知… 詳全文 >
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一看到甜點就食慾大失控?在各國醫界普遍認為「糖是毒藥」的浪潮下,國民健康署最近預告「國人營養基準修訂草案」,鼓勵民眾戒糖。該怎麼做才能自在地過「無糖生活」?台灣癌症基金會營養師鄭欣宜建議,每… 詳全文 >
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料理要做得好吃,首先要知道每道菜都有自己的個性(味道) ,酸甜苦辣各有特色,了解調味料的使用方法後,才能做出受歡迎的秒殺美食。但是調味料沒有大家想像的難,更沒有博大精深的學問。我不喜歡複雜的… 詳全文 >
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在2016年的一項腦造影研究中發現,小孩看到一個不健康的食物,大腦抑制別去做的區域,活化比大人少;而大腦獎勵去做的區域,活化比大人多。由此證明,適度攝取含糖的食物,是有助健康的。所以,糖不是… 詳全文 >
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心情不好時,吃顆糖果好療癒,但甜蜜密的糖果中其實包藏禍心,衛生福利部台中醫院小兒科醫師陳敏恭提醒,一小罐可樂含有36公克的糖,超過未成年孩子每天糖攝取量最多25公克的限制,過量易讓兒童變胖及… 詳全文 >
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糖尿病飲食慎入: 含糖量。白天都外食,今晚就吃個水果大餐健康又能減肥!?水果餐很健康!?您確定嗎?一大碗水果有75公克的糖。已經嚴重超過一整天的糖量囉! 詳全文 >