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【查症狀】乳糖耐性不良(乳糖不耐症) 詳全文 >
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誰說便祕只能吃香蕉?試試看喝這1杯高纖果汁解便祕!新鮮現打的酪梨牛奶,滑順、綿密的口感好誘人,酪梨牛奶不只是好喝而已,酪梨含有豐富的纖維和油脂,可以促進排便、改善便祕。建議再加上蘋果一起攪打… 詳全文 >
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孩子喝牛奶有助成長發育,但是孩子不愛喝牛奶該怎麼辦?專家表示,想要成功補鈣除了牛奶外,其實還有許多食物可供選擇!譬如,將含有豐富膠質、蛋白質,以及鈣、鐵等礦物質成分的黑木耳適度加工,製成大小… 詳全文 >
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孩子長不高,是許多家長感到心焦的問題,究竟孩子如何才能高人一等?家庭醫學科李文祺醫師指出,孩子長不高,除了遺傳因素,後天飲食、運動和睡眠對孩子生長發育影響深遠。尤其在兒童的快速生長期和青春期… 詳全文 >
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網路上傳言:「喝牛奶、吃乳製品,有助於照顧腸胃」,其實,這樣的方式只做對一半。醫師指出,雖然牛奶中的脂質會在胃部形成短暫的保護膜,但是,牛奶中的乳糖對於患有乳糖不耐症的人,反會形成一大負擔,… 詳全文 >
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想要減重的人在控制飲食之餘,運動也是不可缺少的關鍵,可是激烈運動或是大量流汗之後,總是特別容易餓,為了怕剛剛消耗的熱量一瞬間又吃回來,許多人都以為運動結束後,最好就不要再進食;根據美國《華盛… 詳全文 >
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現代人經常大魚大肉,小心膽固醇過高。一旦當壞膽固醇(低密度脂蛋白)過高時,會導致動脈硬化和膽固醇斑塊,進而導致嚴重的腦心血管疾病,如心肌梗塞或腦中風等。因此,如何降脂、降膽固醇是一大重要課題… 詳全文 >
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上班族每天有忙不完的工作,龐大的壓力下,竟可能造成夜夜失眠,嚴重者需就醫治療或服用安眠藥助眠。不過,除了助眠藥物之外,平時也可以多攝取富含色胺酸(Tryptophan)和維生素B群等天然食物… 詳全文 >
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網路傳言:「火龍果不能跟牛奶搭配食用」,說火龍果含有維他命C,而牛奶富含蛋白質,一起吃會使蛋白質變質,不易消化,甚至中毒。衛生福利部南投醫院陳孟伊營養師澄清表示,許多水果都富含維他命C,例如… 詳全文 >
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乳癌為台灣女性好發癌症第一位,發生率逐年遞增且有年輕化趨勢,病友對於「罹患乳癌後的飲食」有許多顧慮,例如黃豆能不能吃、牛奶能不能喝等,台北慈濟醫院侯沂錚營養師提供乳癌病友營養攝取原則,分為手… 詳全文 >
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上班族久坐不動,又經常聚餐應酬,飲食吃得太油,血脂肪容易飆高,想降血脂,該吃些什麼?中國醫藥大學新營養食代團隊營養師陳柏鈞表示,甜杏仁含有豐富的單元不飽和脂肪酸和礦物質,可以調節血壓和血脂肪… 詳全文 >
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牛奶中富含鈣質,還有優質的蛋白質、醣類、脂肪、維生素A、維生素B2等營養素,喝牛奶健康好處多,適合大人小孩飲用。但是,有關喝牛奶也存在不少迷思,像是,多喝牛奶、多補鈣真的能長高?飯前喝牛奶,… 詳全文 >
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為了讓孩子長得高,家長拚命幫孩子補鈣,包括每天拚命喝牛奶,認為「喝牛奶才能長得高大」,是真的嗎?牛奶喝得多,可能會有什麼問題?有中醫師指出,長期喝牛奶及乳製品,會加重「濕」氣,甚至有營養師指… 詳全文 >
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吃花生,好事會「花生」!小小一顆花生,卻被認為是「十大長壽食品」,花生富含蛋白質和脂肪,以及含有維生素C、維生素E,甚至有維生素K,而這些營養素對人體有什麼健康好處?網路傳說:「吃花生補鎂,… 詳全文 >
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觀察大量臨床病例之後,我們很確定牛奶及乳製品會增加人體的「濕」,這個所謂的「濕」包括多餘的水分及應該代謝掉卻沒有代謝的物質;換句話說,長期食用牛奶或乳製品,會讓人體積留廢水及過多無法善用的物… 詳全文 >