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海帶是營養價值很高的食物，除了富含碘以外，也含有多種礦物質和膳食纖維。常見滷味攤和自助餐店都有海帶的身影，尤其，海帶含有一種特殊的海藻酸，有助於瘦身。英國知名主廚傑米‧奧利佛(Jamie O… 詳全文 >

日常選擇正確的乳房保健食物，不僅有利於女性養生，還可預防各種乳腺疾病。乳房保健食物有哪些？據研究發現，大約有1/3的乳腺疾病都與飲食有很大關係。研究結果顯示，在諸多乳房保健因素中，飲食與乳房… 詳全文 >

海帶富含碘，能預防甲狀腺疾病以外，還含有豐富的鉀元素，鉀和體內多餘的鈉相互作用，能夠排除體內多餘水分，有助消除水腫，達到瘦身效果。根據研究報導顯示，海帶中更富含有助人體增加腸液、保護腸道壁、… 詳全文 >

子宮肌瘤是婦科常見的病灶，大約每4個女性就有1個有子宮肌瘤。吳明珠中醫師表示，透過飲食調理，可改善病情與症狀；平時應避免暴飲暴食損傷脾胃，飲食宜清淡，不宜過食重口味，以免生痰助濕，使肌瘤擴大… 詳全文 >

肝臟是人體最大的解毒器官，但現代人的生活作息不正常，三餐老是在外，稍不謹慎就容易使膽固醇和三酸甘油酯大量囤積，導致脂肪肝的發生。想要遠離脂肪肝威脅，重新有好心「肝」，其實不難，只需要適度食用… 詳全文 >

誰說「減重想瘦就一定要節食挨餓？」你可能會懷疑「吃得愈好就會愈瘦！」甚至是「吃得愈好就能抗老、變苗條！」日本權威營養師將告訴你聰明吃「牛里脊肉」，就能帶給肌膚年輕與彈力； 喝「海帶湯」能去除… 詳全文 >

月經週期分成行經期、經後期、排卵期、經前期，每個階段需要的營養和適合的運動也不盡相同。中醫師張若偉表示，只要善用一個週期28天的體溫升降循環，聰明調理身體，就能幫助打造易瘦體質！牛肉補血、雞… 詳全文 >

誰說「減重想瘦就一定要節食挨餓？」你可能會懷疑「吃得愈好就會愈瘦！」甚至是「吃得愈好就能抗老、變苗條！」日本權威營養師將告訴你聰明吃「牛里脊肉」，就能帶給肌膚年輕與彈力； 喝「海帶湯」能去除… 詳全文 >

海藻是膳食纖維的寶庫。乾燥後的海藻中，有40％到60％是膳食纖維。和其它食材相比，海藻的膳食纖維含量多得不可思議。而且，與陸地植物不同，海藻含有種類繁多的膳食纖維。特別是海藻的黏滑成分中含有… 詳全文 >

海帶絲的鹹味來自大海，和同樣來自海洋的蝦子很搭。原本的食譜用乾燥的鹽昆布來做。在台灣，因為不容易買到，所以用海帶絲來取代，可以吃到新鮮海味，也能夠嚐到食材的原味。台灣四面環海，用來自大海的美… 詳全文 >

甲亢病友大多都知道要避免吃到過多的碘，大概也知道海帶、各式海產與深海魚類等都是碘含量高的食物，但如果在網路上搜尋相關衛教資訊時，將會發現奶類及奶製品也名列高碘食物的列表中，奶類及奶製品為什麼… 詳全文 >

俗話常說「活在當下，愛要及時」，對你所愛的人要不吝惜表達對他的愛，親手熬一鍋給老公的滋補湯就是其中一種表現。牛尾強筋骨、補氣，金針和海帶也各有千秋，用點時間慢慢熬，愛，永遠來得及。 詳全文 >

提到護眼食物，您會想到什麼？多數人腦中第一時間可能會跑出紅蘿蔔、枸杞、深綠色蔬菜等選項。其實想要成功護眼，除了上述食材外，還有其他選擇！中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，平時適度攝取具有低… 詳全文 >

但很多人不知道，「超級食物」其實並沒有官方的定義，它只是一種市場上對於食物流行趨勢的預測，因此並沒有固定版本，各家預測的可能都不一樣。甚至有人認為這只是一種行銷手法，每個被冠上「超級食物」稱… 詳全文 >