華人健康網

家裡總是會存著幾根，卻常常無法一次用完，菜色也總是千篇一律。對於這叫人又愛又恨的胡蘿蔔，切成絲來使用是一種很有效的對策喔。料理起來簡單到不可思議，也不用擔心惱人的腥味喔。 詳全文 >

法式烤布蕾的迷人焦糖脆片，是大人小孩都愛的味道。今天偷偷把孩子討厭的甜椒藏起來，利用雞蛋與香草味道蓋掉椒味，讓孩子吃它千遍也不厭倦。 詳全文 >

寶寶「食的習慣」是讓新手爸媽苦惱大事之一，寶寶吃飯時總是心不在焉，一頓飯往往要吃上1小時，讓照顧者好辛苦，也讓寶寶覺得自己好委屈，雖然爸媽不願意把吃飯搞得像酷刑，但不吃又擔心寶寶營養不夠，究… 詳全文 >

專家指出，孩子的體重是否太輕，不能只用百分位來判斷。美國小兒科醫學會營養委員內維爾•戈登（Neville Golden）醫師說：「持續穩定的成長是最重要的。」一個體重百分位只有1的孩子，如果… 詳全文 >

許多父母常反映：「寶寶不喝奶，長不大怎麼辦？」、「孩子一看到食物就轉頭，很怕他營養不良。」當孩子對「吃」這件事興趣缺缺時，父母必須找出孩子厭食的原因，再根據症狀給予適當的餵食方式，讓孩子重拾… 詳全文 >

許多父母可能都會面臨相同的困擾，那就是「寶寶愈大，愈會挑食」的狀況。遑論寶寶，其實大人自己或多或少也有喜歡與不喜歡的食物，甚至在採買食材當下，都會憑藉自己喜好來做選擇，阿醜自己也不例外，自己… 詳全文 >

像我那高拐的兒子，明明前幾天才吃櫻桃吃到不亦樂乎，讓老母甚感欣慰，馬上砸錢再買一大盒，辛辛苦苦去好籽，還不小心割傷玉手，結果兒子一看到卻撇頭說不要，一口都不肯吃！讓我懷疑他到底是失憶症還是人… 詳全文 >

寶寶每天吃完飯，總是留下一些不愛吃的食物在盤中？經常性的挑食會影響寶寶的生長發育嗎？媽咪該怎麼做才能讓寶寶攝取到均衡的營養呢？ 詳全文 >

對不喜歡的人來說，茄子軟爛的口感，卻讓其無辜榮登「最討厭的蔬菜」排行榜。對此，韓國料理達人表示，想要讓孩子接受茄子其實不難，只要用對方法，將茄子「改頭換面」，就能輕鬆提升孩子接受度！ 詳全文 >

在以雙薪家庭為主的現代社會裡，爸媽經常是匆匆忙忙趕著上班、下班、接小孩，幾乎沒什麼時間能為寶貝好好煮一頓豐盛的餐點。然而三餐老是在外，孩子乃至於全家的營養健康如何兼顧？本期特別邀請專業營養師… 詳全文 >

家中的小朋友有挑食的問題嗎？孩子不願意吃蔬菜常常讓希望他們營養均衡的父母一個頭兩個大；美國彭寧頓生物醫學研究中心的最新研究，發現觀看其他孩子吃蔬菜的影片，可能能夠鼓勵學齡前兒童自發吃下更多的… 詳全文 >

這個不吃、那個不愛，老是搖頭說：「不」，你家小寶貝也有挑食問題嗎？家有4寶的親子部落客維尼媽表示，想要養出不挑食的孩子，吃對副食品是關鍵，特別是食材給予的口味、順序、質地更是藏有學問！ 詳全文 >

挑食！是每个媽媽都会遇到的育兒頭疼問题之一，孩子該吃的他却很排斥，需要節制吃的孩子却喜歡的不得了。今天列举11種法國媽媽搞定寶寶吃饭的方法，希望寶爸寶妈都能用起来，大家都可以輕鬆用餐。 詳全文 >

為了孩子的吃飯問題，幾乎每個家庭都上演過家庭革命、親子戰爭吧！但身為父母的你，可曾想過孩子的挑偏食問題，也許爸媽才是元兇嗎？因為大多數的挑偏食孩子並不是天生的！從心理學分析，爸媽常做錯的8大… 詳全文 >