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近期發表在美國《兒科》雜誌上的一項實驗發現，超過半數的美國父母會要求家裡的青少年把盤裡的食物全部吃完，不能有剩菜。有三分之一的父母在孩子表示吃飽後，仍要求他們再多吃點，導致孩子常吃得過飽。 詳全文 >

國內幼童偏食情況越來越嚴重，甚至不愛吃蔬果。董氏基金會營養師尤宣文表示，偏食將影響孩子的腦力與身體肌肉發展，更會影響學習表現；國外研究發現，和父母共餐的孩子會多吃蔬果；建議家長只要在餐點上多… 詳全文 >

從寶寶的第一口母乳到六個月後的副食品階段，小小身軀一眠大一吋，也是父母們最大的欣慰，但是幼兒階段的營養該怎麼吃，絕對需要身為家長的您用心把關！特別是幼兒期階段的小寶貝，其飲食習慣更是奠定日後… 詳全文 >

小朋友拒絕均衡飲食，恐讓成長階段營養不足，且若只投其所好，頻頻給予炸雞可樂，肥胖更是可預期的後果。對於在每個家庭都會發生的「挑食大作戰」，據美國梅約醫學中心（mayoclinic）的建議，家… 詳全文 >

「開飯了」往往讓許多家長面臨餐桌上的戰爭，因為孩子挑食，遇到不喜歡吃的菜說不吃就不吃。董氏基金會建議父母運用3技巧，讓孩子感覺吃營養正餐、也是趣味的「fun飯」，改善挑食的毛病。 詳全文 >