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心血管疾病令國人相當恐懼，除了飲食注意低鹽、低油、高纖等基本原則，避免誘發之外，又該如何從平日飲食中吃出一顆強而有力的心臟呢？中醫師彭溫雅指出，洋蔥番茄鮭魚就是一道簡易的養生料理，番茄含有茄… 詳全文 >

今天吃堅果了嗎？FDA建議每人每天可攝取1.5盎司（約43克）的堅果類食品，日前美國針對12萬人所做的30年追蹤調查中也發現，每天攝取1把堅果的人（成人手抓一把約45~55公克），在疾病死亡… 詳全文 >

面對可能奪人性命的COPD，衛生醫療單位不斷提醒民眾應提高警覺，但一項調查結果卻發現國內68％民眾沒聽過也不知道何謂COPD。台灣胸腔暨重症加護醫學會秘書長彭殿王COPD的疾病初期尚可靠治療… 詳全文 >

根據台北市衛生局近日出爐的「反式脂肪」含量檢測，早餐店、食品店的酥油、奶油、沙拉、調和油，23家裡面就有7家反式脂肪含量高達0.5%到5.4%，尤以早餐店的數值偏高。營養師趙函穎表示，可透過… 詳全文 >

秋冬氣溫冷熱變化大，好發心血管疾病，稍不注意就會引爆心肌梗塞的炸彈。大林慈濟醫院營養師張雅芳提醒，心血管疾病患者有年輕化的趨勢，且以中廣身材的罹患率較高，呼籲民眾應控制飲食、多運動，才能遠離… 詳全文 >

不愛刷牙或口腔清潔沒做好的人要注意囉！中華牙醫學會理事長傅立志表示，牙周病患者罹患腦中風的機率約為一般人的2倍，呼籲民眾從小做好口腔保健，預防齲齒和牙周病的發生率，進而遠離心血管疾病的魔爪威… 詳全文 >

心血管疾病位居全球人類健康的頭號殺手，為了擺脫膽固醇的威脅，許多家庭主婦選購食用油時，指名品質好、價錢貴的冷壓橄欖油，但營養師趙函穎表示，若以單元不飽和脂肪酸含量和發煙點來看，苦茶油預防心血… 詳全文 >

你的心臟夠力嗎？根據衛福部公佈的101年國人10大死因中，心臟疾病高居第2。顯示在預防心血管疾病發生仍有待加強。專家表示，心血管疾病多好發在有高血脂、血糖、高膽固醇問題的老年人身上。在日常中… 詳全文 >

根據美國《預防》雜誌最新刊登的一項研究報導指出，報告中邀請美國著名心臟病專家、「邁阿密飲食法」創始人亞瑟•阿加特斯頓博士，以及伊利諾伊大學心臟病專家約翰．佩佐托博士即列出25種超級護心食物，… 詳全文 >

過去曾有不少報導討論法國人高油、高熱量飲食習慣，但國民肥胖率、慢性病卻沒有其他國家來得高的矛盾現象，原因就在於法國人習慣每天喝適量紅酒，幫助保障心血管健康；而近來西班牙研究更發現，每天喝1杯… 詳全文 >

哪些魚是富含Omega-3脂肪酸豐富的魚種呢？鯖魚、鮭魚、鯡魚、湖鱒魚和長鰭鮪魚等魚類都是。在這邊要提醒一點，這不是一篇探討魚油補充品的研究，而是著重於飲食與血液中Omega-3脂肪酸濃度的… 詳全文 >

衛生福利部所公布的國人10大死因中，心血管疾病始終蟬聯前3名，台灣每年有近萬人罹患與主動脈阻塞相關的心血管疾病，嚴重威脅著國人的健康。 詳全文 >

「鐵血教頭」徐生明，長年飽受高血壓、痛風、洗腎之苦，於2004年接受腎臟移植手術後，格外注重養生，沒想到卻在昨24日晚間突然心肌梗塞發作而猝死。台灣腎臟醫學會秘書長吳志仁醫師表示，無論是洗腎… 詳全文 >

台灣正加速進入高齡化社會，失智人口比例也會逐年增加，失智症的成因雖然仍不明確，但目前已知可以透過飲食控制來降低風險，美國近來一份研究就發現攝取紅肉的高量鐵質，與阿茲海默症有密切關聯。 詳全文 >