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夏天要到了，衣櫃裡的服飾也該換季了，無袖上衣、洋裝、短裙一套比一套涼爽，這時除了勤擦防曬不要再曬得更黑，不少愛美人士也非常在意怎麼讓肌膚更白皙水嫩！蔡怡瑄營養師推薦，早餐不妨來杯「可可豆漿」… 詳全文 >

想要養顏美容保住肌膚水分和彈性，相信許多人第一直覺就是補充維生素Ｃ，因此不分冷暖天天都要來上一大瓶檸檬汁，不過你可知道，台灣隨處可見的「芭樂」才是正港的維生素Ｃ之王嗎！ 詳全文 >

香蕉含有豐富的膳食纖維和寡糖，除了有助於促進腸胃蠕動、增加糞便排出，達到預防便秘的效果，還能調整腸內菌叢平衡，讓腸道功能更加分！再搭配上富含益生菌的優酪乳，能增加飽足感、抑制食慾，對於減重有… 詳全文 >

天氣冷颼颼，最困擾的就是手腳永遠冷冰冰！尤其是晚上睡覺時，就算用棉被從頭到腳裹得密不透風，腳趾頭還是會像冰棒一樣冷支支，凍得難以入眠。這時候不妨來碗黑糖薑茶，幫你驅寒、溫暖身心靈！不過為什麼… 詳全文 >

番茄富含茄紅素、類胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、鉀、鎂、膳食纖維、果膠等營養素，尤其茄紅素含量更是豐富！具有特別強的抗氧化能力，能抗老化、提高人體免疫力、降低心臟病罹患風險和預防癌症等。番茄… 詳全文 >

檸檬富含維生素C、維生素B1、維生素B2、檸檬酸、蘋果酸、鈣、鎂、鉀等，能幫助人體維持正常的新陳代謝，還具有養顏美容、消除疲勞、增加免疫力的功效，對於體內環保都非常有幫助。 詳全文 >

冷冷的天，能在午後來一顆又暖又綿密的蒸地瓜再幸福不過了，。地瓜除了好吃，還富含抗氧化物質喊膳食纖維，適量食用好處多多，不過想要讓地瓜的優點發揮到極致，還是「帶皮」一起吃最好喔！ 詳全文 >

回家總是因為不想處理一堆食材、清洗整槽的廚具而懶得下廚嗎？營養師教你怎麼用一個電鍋輕鬆做出美味又低卡的焗烤鮭魚筆管麵！鮭魚ω-3脂肪酸好處多多，預防血栓、降血脂，搭配番茄的茄紅素抗氧化，有機… 詳全文 >

網路傳言：「蛋殼上面有斑點的雞蛋，不可以吃」，到底真實性如何？今天就來教大家如何挑選新鮮的雞蛋！ 詳全文 >

南瓜高纖維、低GI，用來取代主食可增加飽足感，延緩飢餓時間；搭配上富含不飽和脂肪酸、維生素、礦物質的堅果類，完成一道適合外食族的低卡簡易料理，不止製備方式簡單，還健康又瘦身！ 詳全文 >

味美料多的煲湯，不但食材豐富多元，更經常被華人視為滋補強身、探望病友的首選！值得注意的是，市售煲湯往往存有高鈉問題，對於正進行放化療階段的癌友們來說，反倒容易成為身體負擔。想要為罹癌親友煲湯… 詳全文 >

檸檬一年四季都盛產，主要盛產期為6-9月。國外黃色的檸檬叫作「萊姆」，跟檸檬是屬於同一屬不同種，黃色萊姆是無籽的，在國外很盛行，很多人食用；而台灣檸檬有分為兩種顏色，一種是黃色，一種是最常見… 詳全文 >

筊白筍又俗稱「美人腿」，其九成都是水份並且富含纖維質，熱量低，蛋白質含量很高，高達一般蔬菜裡蛋白質含量的4倍，很適合當作減肥者選擇。我們最常吃的為青殼種和赤殼種；青殼種外觀看起來偏青綠色，重… 詳全文 >

秋季養心、補氣補血，自然有好氣色，紅色食物最適當。番茄所含的番茄紅素，有很強的抗氧化功效，可以有效防止自由基。研究指出，番茄中的茄紅素和維生素一起作用，可以降低罹患癌症的機率， 詳全文 >