華人健康網

秋烤肉，除了肉類、蔬菜，海鮮也是不可或缺的角色，其中，蝦子是常見的烤肉必備品，只要蝦殼轉變為紅色，大致上就是熟了，但是，真的是這樣嗎？ 詳全文 >

中秋將至，家家戶戶除了賞月、吃餅，還多了一項全民運動─烤肉。中國醫藥大學營養學系黃韋堯營養師提醒，市售的烤肉醬料，除了含鈉量驚人之外，熱量也相當可觀，一頓飽餐下來，容易讓人漸漸向月亮「看齊」… 詳全文 >

中秋烤肉，免不了搭配清涼的飲料驅趕爐火的炙熱，但營養師提醒，烤肉中所使用的醬料及各種食材，若再加上含糖飲料，佳節連續假期下來，累積熱量非常可觀 詳全文 >

中秋佳節團聚，一定要大口吃、大口喝酒才盡興嗎？營養師表示，酒精適量飲用較好，飲酒過量有礙身體健康，中秋團聚氣氛佳，不小心貪杯，可能吃下多種健康隱憂。不妨自製「黑麥檸檬氣泡飲」，口感既新鮮，也… 詳全文 >

中秋烤肉儼然成為全民運動,也衍生出不少必烤搭配法,像是:吐司夾肉片、奶油金針菇等,其中,「奶油金針菇」更是家家戶戶都會準備的必烤料理。 詳全文 >

月圓人團圓，現代人過中秋除了賞月、吃餅還要烤肉！基本配備除了大量肉類、海鮮、蔬菜以外，不少民眾更習慣準備吐司，夾著烤好的肉片大口咬下，增加飽足感 詳全文 >

中秋節在台灣儼然成為全民「烤肉節」，許多民眾卯起來大吃大喝或是稍有不察肉片猛跟你「裝熟」，生冷、葷腥不忌配著病菌一起吃下肚，肚子立馬敲鑼打鼓，讓你的佳節頻頻坐在馬桶上度過。據疾管署統計，去年… 詳全文 >

中秋送禮如果送膩月餅了，或許可以改換一下送消脂降火氣的茶禮盒，全家人相聚，一邊賞月、一同玩茶！一家百年茶莊推出全新小包裝茶品「德易包」，優雅輕巧的包裝設計搭配簡約大方的水墨線條，每盒內共有4… 詳全文 >

瞎米！本周六（9月14日）適逢中秋節要補班，辛苦的上班族在捷運站出現，有機會免費獲得一瓶限量「關心瓶」可樂，而且瓶身上還會秀出「拍拍」鼓勵用語，慰勞一下要補班的哀怨上班族！最新推出的可樂系列… 詳全文 >

中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？中醫師陳旺全指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可… 詳全文 >

中秋月圓烤肉，吃著吃著你的臉也圓了嗎？每到烤肉團聚時刻，總有許多豐富的食材，常不知不覺吃下一肚子熱量，營養師趙函穎指出，例如玉米、地瓜、甜不辣、豬血糕皆屬澱粉類，是烤盤上4大熱量炸彈，吃下4… 詳全文 >

嘉義市聖馬爾定醫院附設護理之家為了讓無法回家過節的長輩們，也能再次重溫團圓氣氛，在中秋節前夕舉辦「中秋共舞樂團圓」慶祝晚會，除了有月餅DIY教室，還有家屬演奏小提琴、志工表演舞蹈，就連住民長… 詳全文 >

過中秋慶團圓，金黃誘人的月餅往往令人很難抵抗！以往一般人認為熱量最高的廣式月餅，可能得重新改觀，今年營養師提醒，透過一層油皮、一層水麵層層包疊的蘇式月餅，外皮含油量最高，一個下肚，半個都是油… 詳全文 >