健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…。 ①果實變軟前趁早採收。 ②保留收成果實下方的1、2片葉子,切除更下方的其他葉片。 ![][82704] **本文出自台灣廣廈《史上最療癒!樂活陽台蔬菜盆栽》**
http://www.top1health.cn/Article/273/28292…顆粒藥劑要注意控制份量,平均散佈,不要集中在一處。害蟲會躲在葉子下面,菌類也可能會從葉子下面的氣孔鑽入,必須仔細噴灑。 <!--more--> ![][82566] …
http://www.top1health.cn/Article/145/28264…質的能力,又具有吸鹽作物的封號。冰花本身吃起來即帶有鹹味,且葉子和莖的表面,具有像水滴一樣亮晶晶的顆粒,在陽光照射下,更可見閃閃發亮的光澤,好像結冰的冰晶包覆著莖葉,因而得名。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/27790…度低熱量 無糖蔓越莓蛋糕真美味** 另外,由植物「甜菊」的葉子當中萃取的甜菊糖,屬於天然甜味劑,具有高甜度、低熱量的特點。陳柏鈞營養師表示,可使用甜菊葉,或者較容易取得的甜菊糖粉…
http://www.top1health.cn/Article/320/26419…傷,或發黃,可能被壓到或已經不新鮮,最好不要買。 3.如果葉子變綠,豆芽就太老了,吃起來比較不細緻。 4.太過肥大或潔白的綠豆芽可能使用藥物,不宜選購。 ![][8016…
http://www.top1health.cn/Article/399/26508…【這樣挑選空心菜】** 1.選擇全株完整、沒有鬚根者為佳,葉子越綠越新鮮,而且沒有黃葉或破損、水傷等狀況。 2.注意莖管底部切口沒有腐爛或變色,太乾燥、缺乏水分也比較不新鮮。 …
http://www.top1health.cn/Article/399/26507…* **1.台灣芹菜:** 外型梗短粗壯、葉身平直挺拔。葉子不能太綠,代表施肥太多;葉子淺較嫩,葉子深較老。葉身彎曲、葉子變軟翹起、發黃有斑,即不新鮮。 **2.西洋芹:…
http://www.top1health.cn/Article/132/26390…塑膠袋將整棵菜裝起來綁好,放進冰箱保存。若是用刀將葉片切開,葉子的部分很快就會變色,營養成分也會遭到破壞而流失。 **根莖類蔬菜** 馬鈴薯、紅蘿蔔以及白蘿蔔等根莖類蔬菜,…
http://www.top1health.cn/Article/320/26253…胡蘿蔔素屬於脂溶性,所以用油烹煮就能提高吸收,效果也會更好。葉子也含有很多營養,如果能買到帶葉的紅蘿蔔,強烈建議把葉子做成炸物或汆燙蔬菜等食用。 **★柳橙奶油三明治 將柳…
http://www.top1health.cn/Article/145/26235… 9.再放上一匙飯,將粽葉壓下。用手掌將粽葉捏緊,再將多餘的葉子折起,轉個彎,整型成三角粽型。
http://www.top1health.cn/Article/30/26089…枯黃的葉片,莖細嫩挺直、不枯軟。 **選購Point:**葉子觸感柔嫩,口感較好。 **本文出自時報文化《食療大全:跟著四季變換飲食,蔬果、肉類、海鮮、雜糧的養生時補!》*…
http://www.top1health.cn/Article/145/25849…個包起來的葉菜類,保存前都要先將保鮮膜拆開,除去外側較不好的葉子,可以把蒂頭挖去,再用紙巾包裹直立放入冰箱下層蔬果室,如此一來就可以保存得更久且維持鮮度。 用紙巾包住蔬菜的用…
http://www.top1health.cn/Article/248/25185…許瓜子裝飾。 **10.萵苣 LETTUCES** 葉子顏色愈深,表示愈健康(長葉萵苣與紅葉萵苣是首選)。 **11.洋蔥 ONIONS** 我的家人吃什麼都喜歡加…
http://www.top1health.cn/Article/80/24770…經過40多年,英國海軍規定水手在航海期間,每天飲用定量的檸檬葉子水,補充維生素C,終於讓軍中壞血病獲得控制甚至絕跡。 而最近幾年,喝檸檬水補充維生素C的方式也被視為減重的方法…
http://www.top1health.cn/Article/101/24713…持肌膚保濕,因此清洗食用時,記得千萬千萬別丟掉營養價值豐富的葉子! **美肌食材3-芥藍菜** 芥藍菜含有豐富的葉綠素與鹼性礦物質──鎂,兩者都可舒緩壓力,幫助預防人體腎上…
http://www.top1health.cn/Article/249/23802