華人健康網

主因：由于免疫力降低而受到病毒感染所致

感冒没有特定病名，是由病毒感染引起上呼吸道急性发炎疾病的总称。引起感冒的病毒有两百种以上，免疫力降低时容易受感染。

感冒主要的症状是打喷嚏、流鼻水、鼻塞、咳嗽、喉咙痛、发烧、头痛等。如果病情加重，还会导致支气管炎或肺炎。尤其是对免疫力衰弱的人来说，肺炎也可能是攸关性命的疾病。

对策：利用维生素C等营养素提高免疫力

为了预防感冒，建议摄取具有提高免疫力作用的“维生素C”和“维生素A”。维生素C能提高细胞之间的结合，防止病毒侵入，也可活化白血球将进入体内的病毒排除。维生素A的抗氧化力很强，可保护喉咙或鼻子黏膜的健康，阻挡病毒侵入。水果或蔬菜中都含有丰富的维生素A或C。

【营养处方笺】

维生素A（β胡萝卜素）

鳗鱼中含有视网醇，在红萝卜、长蒴黄麻等黄绿色蔬菜当中，有很多可在体内转变成维生素A的β胡萝卜素，能使皮肤或黏膜保持健康。