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在百花盛开的季节，许多民众喜欢上山赏花，感受大自然的天赐美丽。不过，患有花粉热的民众一遇到这些花花草草，就很容易发生眼睛搔痒、喷嚏打个不停的状况，相当令人困扰。根据海外研究发现，吃酸奶对于减缓花粉热的症状也有功效，其中的益生菌可强化免疫系统，改善过敏现象！

患有花粉熱的民眾，接觸到花粉以後就會產生打噴嚏、眼睛癢等症狀。（圖片／取材自《每日郵報》Daily Mail）

益生菌可影响T细胞　改善过敏症状

英国《每日邮报》报导，美国范德堡大学(Vanderbilt University)医学院的研究员分析过去23项相关研究，总共涉及超过1900名研究对象，发现其中的17项研究都指出，益生菌对抗花粉热的效果比安慰剂明显有用。

花粉热是由于花粉当中的蛋白质造成鼻子、眼睛、喉咙等部位肿大、发炎，而研究员在《鼻过敏国际论坛》(International Forum of Allergy & Rhinology)期刊上指出，益生菌可以改善各种发炎症状，包含花粉热、皮肤炎、肠躁症等。

另外，研究员表示，益生菌可以强化肠道中的细菌平衡，进而影响免疫系统的白血球细胞─T细胞的活动，藉此改善患者的过敏症状，促进病患的生活质量。