健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…蜜主要營養成分為葡萄糖與果糖,佔70-80%,另外含有少量的有機酸、氨基酸、礦物質等。不同種類的蜂蜜,營養價值大多相同。一般來說,龍眼蜜較甜、百花蜜較不甜。 **迷思二/外出…
http://www.top1health.cn/Article/320/36876…力和能量的糧草。 除此之外,「益菌生」來能提供好菌產生有機酸等酸性物質,讓腸道保持酸性狀態,使喜愛鹼性環境的壞菌,不易生存繁殖。因此,腸道保健除了補充益生菌外,「益菌生」的攝…
http://www.top1health.cn/Article/248/36775…篩檢疾病** 透過串聯質譜儀可篩檢出以下15種先天胺基酸、有機酸與脂肪酸代謝異常疾病,包括短鏈脂肪酸代謝異常、長鏈脂肪酸代謝異常、卡尼丁(肉鹼)吸收障礙、卡尼丁結合酵素缺乏、卡尼…
http://www.top1health.cn/Article/304/36773…就會少。且好菌 (最常見的代表就是「乳酸菌」) 代謝後可產生有機酸 (例如乳酸) 和抑菌素,可以抑制壞菌的生長。 當腸道的好菌多,腸道自然就會健康,較不容易腹瀉、脹氣或便祕,…
http://www.top1health.cn/Article/30/36661…例失衡,對血管產生抑制作用。 橘子:橘子中的大量糖分和有機酸,空腹食用時會對胃黏膜造成刺激。 **技巧3/多吃少油少鹽的清淡蔬菜** 冬季維持身材的不二法門之…
http://www.top1health.cn/Article/101/36659…節制** 特別注意的是,酸梅湯不宜空腹飲用,山楂含有較多的有機酸,有機酸有收斂及化淤消的作用,會加速子宮收縮,孕婦喝酸梅湯也要限制用量。此外,有脾胃虛弱、胃酸分泌過多問題的人,每…
http://www.top1health.cn/Article/258/36571…宜人,一年四季都能品嘗到美味的香蕉,香蕉果實的酸味主要是來自有機酸—蘋果酸,酯類化合物則賦予香蕉的特殊香味,品種不同,香味濃度也不同。歐洲人因它能解除憂鬱而稱它爲「快樂水果」,中國…
http://www.top1health.cn/Article/80/36449…果的果肉含果膠質,果皮含有豐富的非水溶性纖維,再加上含豐富的有機酸類成分,能刺激腸道蠕動,幫助消化,有助於正常排便。而日本曾有人體實驗發現,每天吃2個蘋果,3周後血液中三酸甘油酯下…
http://www.top1health.cn/Article/80/36451…排出 不會在腎臟形成結石** 張佩蓉營養師表示,草酸是一種有機酸,會與礦物質鈉或鉀結合的水溶性草酸鈉及草酸鉀,以及與鈣結合形成不可溶的草酸鈣等。而人體的結石中,有很大的比例是由草…
http://www.top1health.cn/Article/320/35388…燥蜂王乳,建議分成早晚兩次空腹食用,吸收效果較好。但蜂王乳含有機酸成分,部份腸胃不好的人若於飯前食用感到不適,則建議於飯後半小時左右食用較為適當,食用時以溫開水送服。通常蜂王乳一個…
http://www.top1health.cn/Article/248/34202…研究顯示每日攝取100-300公克的蔓越莓,可以增加尿液中的有機酸並酸化尿液;若只是吃50公克的蔓越莓,其酸化尿液的效果有限 由於蔓越莓可以降低細菌沾黏性,故也被用來減少胃幽…
http://www.top1health.cn/Article/320/34191… ![][91697] 學者推測,是優格與酸黃瓜中的有機酸成分,減緩了白麵包對血糖與胰島素的衝擊。喜歡馬鈴薯沙拉嗎?在裡面加點醋不但美味,還能有效降低血糖及胰島素達43與3…
http://www.top1health.cn/Article/320/33983…的胰蛋白酶結合,降低營養吸收。 3.忌沖紅糖。紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,產生變性沉澱,破壞營養成分。 4.忌裝保溫瓶。在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶…
http://www.top1health.cn/Article/320/33853…健康並減少感染;山藥並有豐富的類黃酮,可以防發炎;鳳梨的多種有機酸則可提升免疫力,中藥材土茯苓可以清熱解毒、提升私密處免疫力。
http://www.top1health.cn/Article/80/32691… **草酸鈣不易吸收 經糞便排出體外** 草酸是植物中的有機酸,除了草莓含有較多草酸,橘子、檸檬、蘋果、葡萄等水果也富含草酸。一般來說,草酸會從尿液排出,草酸鈣則是透過糞便排出…
http://www.top1health.cn/Article/320/31539