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…水溶性的廢物排出體外,有助於保護肝臟不受有毒物質的傷害。常見十字花科蔬菜例如甘藍、青花菜、結球白菜、結球萵苣等。 **【營養師小叮嚀】:** 若飲食經常高糖、高油、精緻飲食…
http://www.top1health.cn/Article/248/37672…象,並且減少紫外線對肌膚膠原蛋白的破壞。 **8.十字花科蔬菜** 綠花椰、白花椰、高麗菜、芥菜、甘藍菜、羽衣甘藍等都屬於十字花科蔬菜,含有豐富的含硫化合物,可以幫助肝…
http://www.top1health.cn/Article/320/37122…加胰島素敏感度,有助預防糖尿病。 **抗炎食物7/十字花科蔬菜:花椰菜、高麗菜、芥菜** 綠花椰、白花椰、高麗菜、甘藍菜、羽衣甘藍(kale)、芥菜、西洋菜(water…
http://www.top1health.cn/Article/320/36956…癌的危險因子之一。現在,美國研究發現,適量吃花椰菜、高麗菜等十字花科蔬菜,有助降低肝癌找上門的風險。 美國《每日醫療網》(Medical Daily)報導指出,美國南達科…
http://www.top1health.cn/Article/320/36958…搾成蔬果汁,都很好喔! **2. 花椰菜、白菜** 十字花科蔬菜早已在防癌名單上數一數二有名,綠花椰菜其中的蘿蔔硫素(Sulforaphane)能幫助肝臟生產排毒酵素、代謝…
http://www.top1health.cn/Article/30/36850…][96945] **第3類/蔬菜類** 其中,花椰菜等十字花科蔬菜,含有豐富的非水溶性膳食纖維,不但能提供好菌足夠的養分,更有清除腸道內的廢物的作用。 至於黑木耳、白木…
http://www.top1health.cn/Article/248/36775…鹽的蔬菜填充胃部以產生飽足感,進而控制食量。尤其推薦綠葉菜和十字花科蔬菜,多吃這類蔬菜可幫助消化,促進腸胃蠕動。另外,每週最好預留1到2天時間喝粥吃素,且飯後不再吃其他零食,這樣能…
http://www.top1health.cn/Article/101/36659…研究證實,也是唾手可得的抗癌好物!美國研究發現,花椰菜和其他十字花科蔬菜當中的成分「蘿蔔硫素」,有助減緩乳癌細胞的生長,針對癌症初期的效果更好。國內營養師補充,蘿蔔硫素也存在於高麗…
http://www.top1health.cn/Article/320/36594…也就是一週一次而已~ 娃娃菜一百公克大約12大卡,是十字花科蔬菜,熱量低水份高纖維質多,含鉀量高利排尿~~ 雞腿一只的熱量大約400-500大卡(看大小與肥瘦),基本上~…
http://www.top1health.cn/Article/292/36611…*6.花椰菜:**綠花椰菜口感清脆,白花椰菜口感細緻,都屬於十字花科蔬菜,營養價值高。建議採用汆燙的烹煮方式,鍋子裡加水、加鹽和幾滴油,水滾後放入切好的花椰菜,燙熟即可撈起盛盤。加…
http://www.top1health.cn/Article/80/36454…參考美國癌症研究所(AICR)所提供的防癌食物清單,優先攝取十字花科蔬菜、深綠色蔬菜、菇類、番茄、全穀類、堅果類和豆類等天然食物。至於如何將這些防癌食材變身為美味年菜,癌症關懷基金…
http://www.top1health.cn/Article/314/35413…參考選項。 **【防癌食物TOP 15】** 1. 十字花科蔬菜類(芥蘭、花椰菜、高麗菜)。 2. 深色葉蔬菜類(菠菜、甘藍、生菜)。 3. 蔥屬食物(大蒜、洋蔥、韭菜…
http://www.top1health.cn/Article/80/34356…的預防方法。 **超強食物5:綠花椰** 綠花椰屬於十字花科蔬菜,能促進身體解毒、預防生病,對於促進免疫功能有所幫助。 ![綠花椰能幫助身體解毒,吃出健康。][91745…
http://www.top1health.cn/Article/320/33999…以適量攝取一些抗氧化食物來幫助身體對抗外來毒物,例如:薑黃、十字花科蔬菜、綠茶、藍莓、紅石榴、番石榴等,但切忌因噎廢食,當作日常飲食的一部份就好,過度或大量攝食導致飲食不均,對身體…
http://www.top1health.cn/Article/301/33952…關研究不勝枚舉。最近,國外又有一項研究發現,包含綠花椰在內的十字花科蔬菜,因為含有蘿蔔硫素,有助對抗大腸癌。此外,其他研究還顯示,蘿蔔硫素可以改變人體基因,提高防癌能力。 …
http://www.top1health.cn/Article/319/30292