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…助於防止脹氣而影響睡眠。最重要的是,避免暴飲暴食、熬夜,以及食用油炸、過甜、冰品等食物,更是關鍵! **Q10/吃素要達到營養均衡很難?** **Ans:**其…
http://www.top1health.cn/Article/232/52407…好的膽固醇** 營養師雲文姿指出,椰子油是菲律賓國家主要的食用油,根據菲律賓心臟病學期刊研究指出,菲律賓人的心血管疾病死亡率是日本人的四分之一,為何有這樣的結果呢?主要因為椰子油…
http://www.top1health.cn/Article/101/52386…克酪梨所含的脂肪量,因此**每吃100公克酪梨,別忘了當天的食用油也要減少1茶匙**,以免油脂吃過量而發胖。
http://www.top1health.cn/Article/80/52210…4顆,60g)、大蒜2瓣(10g)、青陽辣椒1根(可省略)、食用油1小匙。 **醃料:**清酒1/2小匙、鹽少許、胡椒粉少許。 **調味料:**釀造醬油1小匙、果寡糖1小匙、辣…
http://www.top1health.cn/Article/101/51989…售番茄義大利麵醬4大匙、乳酪絲約1/3杯(30g)、鹽少許、食用油2小匙。 **作法:** 1.板豆腐切成1cm厚的片,放在廚房紙巾上,撒點鹽醃5分鐘。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/320/51913…g)、小番茄約10顆(150g)、韓國芝麻葉5片(10g)、食用油1小匙+1小匙、鹽少許、胡椒粉少許。 **醃料:**鹽1/4小匙、清酒1小匙、胡椒粉少許。 **蘸醬:**水1…
http://www.top1health.cn/Article/320/51808…比較不會增加脂肪堆積** 然而,椰子油比較其他高飽和脂肪的食用油,有什麼特別之處呢?林歆惠營養師表示,在於椰子油含有65%的中鏈脂肪酸(MCFA),如月桂酸、辛酸、癸酸。因為中鏈…
http://www.top1health.cn/Article/320/51653…種子別貪多** 選對了食物,別忘了還要搭配正確的料理方法!食用油的選擇上,應使用大豆油、橄欖油、芥花油、葵花油等植物油,避免豬油、牛油等飽和脂肪酸較高的動物油脂;吃麵包的時候,也…
http://www.top1health.cn/Article/320/51441…,所以鄭惠文營養師建議在烹調富含槲皮素的洋蔥時,可以用適量的食用油烹調或涼拌,以提升槲皮素的吸收率。 此外,亦有動物實驗指出,在槲皮素與白藜蘆醇的共同作用下,更能減少脂肪細胞…
http://www.top1health.cn/Article/248/51484…還能補充更多營養。 怕胖的人,煎蛋和炒蛋的時候記得控制食用油的用量,或是改吃清淡的水煮蛋。還要提醒的是,最近禽流感疫情較緊張,建議吃蛋時一定要完全煮熟,暫時避免吃半熟、不熟的…
http://www.top1health.cn/Article/320/51185…太低濃度的亞麻油酸會間接造成毛孔角質堆積,形成粉刺,因此選擇食用油時,可優先選擇亞麻油酸或多元不飽和脂肪酸比例較高的油脂。 **3.正確保養:**容易長粉刺的人,應避免使用油…
http://www.top1health.cn/Article/248/51126…每公克4大卡,油脂的熱量卻是每公克9大卡,因此只要是額外添加食用油烹調的食物,熱量就會比生食、清蒸、水煮的食物高上許多。 以大家常吃的雞蛋為例,1顆水煮蛋、茶葉蛋的熱量約70…
http://www.top1health.cn/Article/320/50877…】** **材料:**菠菜200克、雞肫、雞肝各1只,以及食用油、鹽、黃酒、澱粉、味精等配料。 **煮法:**菠菜洗淨切段;雞肝、雞肫切成薄片,加鹽、黃酒、澱粉拌勻備用。鍋燒熱…
http://www.top1health.cn/Article/80/50880…害健康。 8.視烹調用途不同,一般家庭最好準備2~3種常備食用油,可分別用來涼拌、水炒或高溫、油煎,但是油炸油不需要另外準備,可以等到確定要用時再買。 9.不要囤積油品,即使還…
http://www.top1health.cn/Article/248/50783… 橄欖油主要以單元不飽和脂肪酸為主,尤其所含的油酸含量比其他食用油都來得高,且所提供的必需脂肪酸比例也非常符合人體健康所需。橄欖油除了能降低血液中壞的膽固醇(LDL-c)含量,還有…
http://www.top1health.cn/Article/320/50596