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「食品安全」搜尋結果

總共找到 369 筆符合關鍵字「食品安全」的資料

全台大停電！冰箱裡的飲料、食物還能吃嗎？

…較長時，應避免食用，若是短時間停電，食用前記得充分加熱，確保食品安全！ **冷藏雞蛋遇停電　建議丟棄保健康** 若是家家戶戶都常購買的雞蛋，蔡怡瑄營養師指出，常溫販…
http://www.top1health.cn/Article/320/53066
食品「無添加」恐更危險？！不再買錯、吃錯有訣竅

重視食品安全的人，都會重視看產品包裝的標示，但是，看到超市販售的味噌、醬油等調味料包裝標註「無添加」或「不使用」等字眼時，提醒，仍然要注意「無添加」可能是「假象」。因為，「無添加食…
http://www.top1health.cn/Article/320/52755
建立食安信心的重要關鍵　專家：強化風險溝通！

從食品安全風險的角度，現今食物可說比以往更加安全、更便利取得，但不少民眾仍認為食品問題變多了，食品安全風險變高了，原因是大多數民眾對風險的認知往往來自於突發的食品事件，缺乏完善的風…
http://www.top1health.cn/Article/248/52566
降血脂又能護心　營養師教你5Tips正確吃紅麴

…並不建議自己在家DIY發酵製作，最好是挑選具有良好商譽且通過食品安全認證之商品、標示有衛署健食（規）字號的健康食品。除此之外，衛福部公布的「紅麴健康食品規格標準」表示，每日…
http://www.top1health.cn/Article/320/52423
齊柏林推動食育：友善農法「醜蔬」一樣有營養！

…，令人不勝唏噓。他在生前關懷台灣土地問題、環境保育之外，對於食品安全也非常重視。今年曾經參與「台灣食育元年」活動，並擔任食育大使，並分享採取友善農法種出來的苗栗縣農民洪箱的「醜蔬」…
http://www.top1health.cn/Article/101/52417
咖啡利弊知多少？專家帶你破解咖啡因攝取的安全密碼

…240毫升計）、咖啡因攝取量以400毫克為限的建議，以及歐盟食品安全局（EFSA） 2015年建議400毫克為限是一致的。我國目前針對咖啡因攝取量的建議則為每天最好不要超過300毫…
http://www.top1health.cn/Article/318/52317
鮮奶、牛乳分不清？專家教你從乳品標示認識乳製品

…好的食物營養來源，政府對乳品的包裝標示，除了同一般食品需依照食品安全衛生管理法第五章第22條規定，應以中文及通用符號，明顯標示品名、內容物名稱、淨重、容量或數量、食品添加物名稱、製…
http://www.top1health.cn/Article/248/52024
醬油吃多皮膚會變黑？江守山：6訣竅安心吃

…事」分別是：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。其中之一的醬油與民眾食品安全息息相關。腎臟專科醫師江守山指出，幾年前的毒醬油事件爆發後，民眾開始重視醬油的品質安全，甚至擔憂化學添加物對身體…
http://www.top1health.cn/Article/320/51844
破除鮮乳迷思：清爽口感才是更接近生乳的風味　巴氏殺菌鮮乳成顛覆想像的新世代標準

…現今台灣的低溫物流技術已趨成熟，也有業者會搭配膜過濾技術提高食品安全，隨著國人對食品要求提高，巴氏殺菌鮮乳將會更加普及。
http://www.top1health.cn/Article/320/51827
惜物與健康的拉鋸戰！食品過期還能吃嗎？

…(5)決定有效日期：**依據試驗結果並參照衛福部所公布之各項食品安全標準，最後決定出保存期限。 **(6)監控有效日期：**持續關注該產品於生產、運輸、販賣、倉儲過程中，該保存期…
http://www.top1health.cn/Article/248/51119
吃出最強大腦，不必靠咖啡！7步驟1周有效

…健忘。最好的飲用水是盡可能不含化學物質和污染物的淨化水。歐洲食品安全局建議，男性每天飲用2.5升水、女性飲用兩升。但是，如果進行鍛煉或者身體要求很高的工作，可能需要增加更多的水分。…
http://www.top1health.cn/Article/31/51161
年菜別把過敏原吃下肚！顏宗海：金針、蝦米清洗3撇步

…針　漂白劑二氧化硫容易超標** 到底這一些年菜食材暗藏什麼食品安全地雷？林口長庚醫院毒物科主任顏宗海表示，每逢過年前衛生單位都會進行年貨稽查，其中蝦米、金針是家家戶戶必備年菜佐菜…
http://www.top1health.cn/Article/320/50839
罹患肺癌不能服用ß-胡蘿蔔素配方嗎？微笑藥師：不盡然

…ß-胡蘿素並不會增加肺癌的發生機率。【4】 2012年歐洲食品安全局(European Food Safety Authority)綜合了過往的實驗條件與數據並下了總結，認為一般…
http://www.top1health.cn/Article/28/50217
冬天猛進補肥滋滋　退化性膝關節炎跟著報到

…或含鹽酸鹽葡萄糖胺成分的產品，目前只能被當作一般食品，依照《食品安全衛生管理法》規定，不得宣稱骨關節軟骨保健，或預防關節炎的療效。 **冬天護膝大作戰　少吃高油食物，多熱敷和…
http://www.top1health.cn/Article/238/50567
看待「食安問題」　你不可不知的5大觀念

…符合食品級的標準，飼料奶粉仍然不得作為食品用奶粉。食品安全衛生管理法對食品業的製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣之作業場所、設施及品保制度訂有食品良好衛生規範，對公…
http://www.top1health.cn/Article/302/46773

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