…若真要吃炸物,選擇皮少瘦肉多的炸物為優先,如:雞胸肉優於帶皮雞腿肉 控制食用炸物的頻率,一周1-2次內為佳 **Ø 精緻糖在哪裡?** 精緻糖無所不在,食品或飲品製…
http://www.top1health.cn/Article/320/71474…* **材料:**地瓜中型1條、糙米1米杯、乾香菇4大朵、雞腿肉150克、美白菇100克、胡蘿蔔50克。 **調味料:**日式醬油1大匙、味霖1/2大匙、鹽適量、白胡椒粉少許。…
http://www.top1health.cn/Article/248/71405…090] **★【祛寒人參雞湯】** **材料:**雞腿肉2隻、人參片3-5片、茯苓5錢、甘草1.5錢、紅棗6枚、老薑5錢、鹽巴少許。 **做法:** 1.先用水快速…
http://www.top1health.cn/Article/248/69100…方式、不均衡的菜色搭配、份量過多導致熱量過剩等隱憂。一個油炸雞腿便當的熱量甚至高達1000大卡以上,光是午餐攝取的熱量就遠超過一日所需的一半,難怪很多上班族抱怨,腰圍隨著年資逐漸增…
http://www.top1health.cn/Article/320/69089…用,不但能減鈉,也更能品嘗食材本身的鮮美原味。烹調醃製肉排、雞腿等食材時,則不需再塗烤肉醬調味;此外,將市售的烤肉醬稀釋,或利用檸檬、柚子等等帶有酸味的水果自製低鈉健康烤肉醬也是一…
http://www.top1health.cn/Article/320/66671…爆表。建議在食材上可均衡選擇新鮮低脂食材,如:雞胸肉、去皮的雞腿或豬里肌肉片等瘦肉。 **★腎臟病患者** 烤肉時為了讓烤肉食材更入味,會事先醃漬肉品及沾烤肉醬食用,容易產…
http://www.top1health.cn/Article/320/66687…甜玉米1條、洋蔥1/2顆、高山椴木冬菇3朵、紅蘿蔔1/4條、雞腿500g、薑和海鹽皆少許、水1500cc。 **作法:** 1. 甜菜根洗淨去皮切塊,灑上少許海鹽,輕輕抓一下,…
http://www.top1health.cn/Article/320/63554…意藉由料理,分享給每一個人。 **★鹽麴烤雞腿** **材料:**雞腿肉2片、蔬菜類適量。 **調味配料:**鹽麴1小匙、醬油1大匙。 **烹調步驟:** …
http://www.top1health.cn/Article/318/61474…(1) 有糖豆漿450ml + 御飯糰1個 - (2) 烤雞腿漢堡 + 果汁200ml **3.70~80公斤** - (1) 有糖優酪乳500ml + 茶葉蛋1個 + 香蕉…
http://www.top1health.cn/Article/320/61379…享受到不同樣貌的食物。攝取足夠的優質蛋白質也是重點,如:去皮雞腿、少刺的魚類,可以減少肌少症的風險! 蔬菜可以攝取到膳食纖維和葉酸等營養素,選擇上除了多樣顏色刺激視覺感官以外…
http://www.top1health.cn/Article/253/58024…乳或牛奶+全麥吐司夾起司、鮪魚。 **午餐:**煎鮭魚或滷雞腿+五穀飯+沙拉拌橄欖油+水果。 **下午茶:**堅果+優格。 **晚餐:**海鮮義大利麵或雞肉全穀飯+沙拉+水果…
http://www.top1health.cn/Article/320/57933…一頓饒富俄羅斯色彩的正餐。而不吃牛肉的人,改用熱量較低的去皮雞腿肉或魚肉替代也很不錯,對身體的負擔更少一點。 **甜菜根有一點點土味…搭配蘋果一起吃沒煩惱** …
http://www.top1health.cn/Article/80/57873… **★蒜頭香菇雞湯** **食材:**大蒜1整顆、雞腿1支、乾香菇數朵、枸杞些許、米酒、鹽巴適量。(可視用餐人數決定食材總量) **作法:** 1.乾香菇、枸杞以清水…
http://www.top1health.cn/Article/320/57753…,烹調時間50分鐘。 **材料:** 馬鈴薯400公克、雞腿(清腿)2支(各200公克)、大蒜6瓣、新鮮迷迭香(rosemary)2枝、檸檬1顆。 **做法:** 1.…
http://www.top1health.cn/Article/145/57756…**保存方式:**冷藏4~5日。 **食材(2人份):**雞腿肉(油炸用)200g、洋蔥(切薄片)¼顆、紅蘿蔔(切絲)⅓條。 **A:**原味優格(無糖)2大匙、橄欖油½大匙、…
http://www.top1health.cn/Article/101/57727