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…青江菜2株、洋蔥1/2個。 A:生薑(切成末)1/2小塊、蒜頭(切成末)1/2瓣、水400ml,清酒、醋各2大匙、醬油1大匙、苦椒醬1/2小匙、鹽少許、雞蛋2個、炒熟白芝麻適量。…
http://www.top1health.cn/Article/318/57023…藥材和來路不明的民間偏方等。 **養肝好食材~蒜頭、蘆筍、黑芝麻都上榜** 除了戒除容易傷肝的壞習慣之外,善用食物營養素的力量,也能強化肝臟的健康,進而讓名為「…
http://www.top1health.cn/Article/30/56921…香料部分,冰箱潮濕的環境容易使洋蔥原本清脆的口感變得軟爛,使蒜頭容易發芽,因此也建議室溫保存即可。 **4.咖啡豆、巧克力:** 親友團聚,少不得零食和飲品相佐。如…
http://www.top1health.cn/Article/248/56673…適量。 **作法:** 1. 將食材洗淨,蘆筍和蔥切段、蒜頭切片、豬肉切絲。 2. 豬肉切絲後加入醬油醃漬,備用。 3. 炒鍋中倒入油,加入肉絲拌炒至8分熟,起鍋備用。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/56779…物** 在飲食中適量加入一些辛香料食物,包含辣椒、蔥、薑、蒜頭、胡椒粒、薑黃粉等。除了能刺激味覺,促進食慾、增進消化,並且能使心跳加快、擴張末梢微血管、增加流向全身的血液。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/56438… **原則4/火鍋沾醬清淡低鹽:** 使用薄鹽醬油及蔥花或蒜頭、辣椒提味。不建議使用沙茶醬,會攝取過多熱量及鈉。 **原則5/減少含糖飲料與酒精:** 為了避免痛風發生應…
http://www.top1health.cn/Article/315/56373…菜就可以獲得。 **2.富含多酚食物:**辣椒、老薑、蒜頭、肉桂、葡萄、香蕉、綠茶、黑咖啡等,都具有酚類成分,長期攝取多酚食物可以抵銷高脂肪與精緻糖食物對大腦的傷害,並有助於…
http://www.top1health.cn/Article/320/56357在中華料理中大蒜有著不可撼動的地位。西晉文學家張華(西元232年至西元300年)在《博物志》中道:「張騫使西域,得大蒜、胡荽。」原書現已散佚,現在遺留下來的,多半是後人將分散在其他…
http://www.top1health.cn/Article/232/56291…放大絕,公開私房進補食譜,具有暖身、提升抗寒力滋補效果的「黑蒜頭烏骨雞湯」,全家人都可享用,平均1個人進補的食材費用,竟然只要45元,就能氣血雙補,真是令人嘖嘖稱奇! 冬…
http://www.top1health.cn/Article/101/56092…菌,可以提升整體免疫力與抵抗力。 **第4名:蒜頭** - **營養特性&作用:**含有有機硫化物,即「蒜素(Allicin)」,不僅可以抗菌殺菌,還可以提升免…
http://www.top1health.cn/Article/80/54647…下酸味,不過仍可保有抗腐抑菌的效果。其他如咖哩粉等辛香料類、蒜頭、薑、梅乾、山葵、辣椒等食材,同樣俱有防腐效果。 **【保存料理的重點】** 此處將從基本衛生到各種…
http://www.top1health.cn/Article/248/54674…克、砂糖5公克、花椒粉50公克、麻油10公克、紅油45公克、蒜頭150公克。 **做法:**辣椒、蒜頭使用調理機切碎,取一大容器將所有調味料混合攪拌,攪拌後放入乾淨的空瓶中冷藏保…
http://www.top1health.cn/Article/320/54588…會更難揮別體臭的困擾。 - 1.忌吃味道重的食物:如洋蔥、蒜頭、韭菜和辛辣的食物,或者含有硫磺的化學物質,如蛋及蛋類加工製品,因為含硫食物被人體吸收後,異味會隨汗腺排出,所以還是…
http://www.top1health.cn/Article/320/54334…、芥花油等。 食譜示範: 鮮蝦蘆筍義大利麵 食材/蒜頭、蝦子、蘆筍、義大利麵、鹽巴、黑胡椒粉、橄欖油、巴西里 ![][125981] 食材特色: - 蝦子屬…
http://www.top1health.cn/Article/355/54155…洋蔥10公克(白洋蔥也可以,但紫色比較漂亮~)、紅辣椒1根、蒜頭1瓣、香菜1/4碗 調味料:橄欖油30毫升、檸檬汁半顆量、鹽巴1/2茶匙、黑胡椒少許 **做法/** …
http://www.top1health.cn/Article/399/52625