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「生鮮」搜尋結果

總共找到 240 筆符合關鍵字「生鮮」的資料

隔夜菜會致癌不能吃？營養師：掌握4原則安心吃

…食的刀具及砧板應分開，食物處理程序為罐頭、乾貨→蔬菜、水果→生鮮蛋品→肉類→海鮮。 **原則2／烹調後，分裝少量，快速降溫：** 可用金屬容器盛裝，較易散熱、降…
http://www.top1health.cn/Article/248/38638
油，是長壽關鍵！這樣吃，增加好油的攝取量

…鮮度** 攝取「好油」的第一步，就是保持油品的新鮮度，油是生鮮食品，選好油，短期內吃完，才是正確的吃法。食用油本來就無法長期保存，因為它是生鮮食品。真正的油，必須保存在陰涼處，不…
http://www.top1health.cn/Article/320/38660
健脾先鍛練肌肉！脾氣好黃臉婆退散

…。就是每天需要吃進：牛奶一杯，雞蛋一個，生鮮魚蝦類100 克，生鮮肉類75 克，豆腐乾75 克。在這樣飲食的基礎上，鍛鍊顯然是增加肌肉的最好辦法，既要減肥，又要…
http://www.top1health.cn/Article/145/37976
山蘇CP質高！補鈣、補鐵一次滿足

…掀起一陣食尚風潮，已經成為大家熟知的菜種，在一般傳統市場、生鮮超市都能見其蹤影！  ![][99504] **★海產店風味炒山蘇** 不用上…
http://www.top1health.cn/Article/320/37717
瘦身就是要「燜燒」！女中醫教這樣吃出窈窕

…程路途中，或前進寒地，都帶著它來取暖，到了當地的超市，只要有生鮮食材和滾燙的沸水，利用燜燒罐當場就可以品嘗香氣馥郁的花草茶，或美味可口的異國料理。 ![女中醫師余雅雯教大家利用燜…
http://www.top1health.cn/Article/320/37331
食育亮紅燈！兒少竟認不出花椰菜

…對於飲食認知似乎也出現問題，調查發現有3成5兒少認不出常見的生鮮蔬菜，哪個是「青江菜、四季豆、花椰菜」，孩子要想了好久才勉強答對。當問起哪些是加工食品，對孩子來說更像是個難解的數學…
http://www.top1health.cn/Article/251/37259
低鹽顧血壓！蔬菜熬煮湯底、蘸醬首選白醋

…茄、洋蔥來熬蔬菜湯頭；以枸杞、紅棗、黃耆煮中藥湯底，或者是用生鮮的香菇等蕈菇類來煮湯，也會有獨特的鮮甜滋味。外食時，盡量選中藥養生鍋或清淡的番茄湯底、昆布湯底，並且淺嘗即可，不要大…
http://www.top1health.cn/Article/248/37222
魷魚、香腸一起吃恐致癌？專家這樣說...

…，但每公斤的肉製品其亞硝酸鹽殘留量不得超過0.07公克，而且生鮮肉類不得使用。 **香腸＋魷魚必致癌？烹調方式是關鍵** 雖然學理上，「亞硝酸鹽」＋「胺」，確實會形成亞硝胺…
http://www.top1health.cn/Article/248/37127
春天愛窈窕　養肝溫沙拉助減重

春天減重該怎麼吃？現代女性流行吃生菜沙拉減重，但是春天氣溫乍暖還寒，生冷沙拉吃多了，反而容易形成虛冷體質。營養師建議女性朋友不妨配合中醫「春季養肝」的理論，將冷沙拉改為溫沙拉，新鮮…
http://www.top1health.cn/Article/80/37085
蝦子好毒不敢買？專家教3招放心挑

滋味鮮甜、肥美的蝦子是許多老饕的最愛，可近日大賣場生鮮蝦類，卻被食藥署抽驗出含有禁用防腐劑甲醛及二氧化硫超標；就連蝦仁也驚爆遭添加磷酸鹽讓口感變脆、體積漲大。使得許多家庭主婦人心惶…
http://www.top1health.cn/Article/248/36508
吃出健康運！譚敦慈年節必吃6蔬菜

…敗壞，保存最多也別超過5天，民眾不要過度採買；現在大小超市和生鮮量販店林立，食材購買便利，不一定要大量囤貨。 **過年必吃6健康蔬菜　無毒料理好安心** 而在眾多種類的…
http://www.top1health.cn/Article/80/36454
西遊記年菜超有梗～低鈉年菜好喜氣

…平淡無味、不好吃，其實不然，臺大醫院營養師與廚師團隊精選當季生鮮食材，利用天然香料，海鮮的自然海鹽味、水果的酸味、巧克力的香甜味，賦予食材香氣，在少鹽甚至無鹽的烹調原則下，也能兼顧…
http://www.top1health.cn/Article/80/34223
微波爐熱剩菜做對嗎？顏宗海：大型食物止步

…】：** 最後，顏宗海醫師也提醒，一旦在食用非當餐食物，或生鮮類食材後，出現噁心、嘔吐、腹瀉等疑似急性腸胃炎症狀時，應立即就醫尋求專業醫師治療，較有保障。
http://www.top1health.cn/Article/80/34004
飲食金字塔「倒」著吃比較好？營養師：謬論

前幾天休假去咖啡廳看看書，享受小確幸的悠閒生活時，旁邊剛好坐了三個老伯伯在聊天（真的不是我要偷聽，老人家聊天的聲音實在太大聲了）。其中一個伯伯指著他們點的下午茶，跟另外兩位說糖尿病…
http://www.top1health.cn/Article/248/33769
海鮮這樣吃才鮮！美食家梁瓊白教你正確挑

…自己做，至少材料絕對新鮮。那麼生吃海鮮是不是更能品嘗生鮮的美味？例如日式的生魚片、法國的生蠔、韓國的活鱆魚，都是以生吃聞名的美味，其實這些食物都要另外沾調味料，也不算原汁原…
http://www.top1health.cn/Article/248/30229

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